Sedang mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sagu keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sagu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sagu Keju memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sagu Keju:
- Sediakan 250 gr sagu, sangrai sebentar saja
- Gunakan 125 gr margarin(me:palmiaroyal)
- Gunakan 60 gr gula halus
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 50 gr keju parut
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me:1 bks dancow instant)
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Cara membuat Sagu Keju:
- Mixer gula halus dan margarin hingga creamy lalu masukkan telur kocok hingga rata
- Bila sudah rata masukkan parutan keju aduk kembali hingga rata
- Lalu masukkan sagu yg sudah disangrai tadi, dan susu aduk hingga rata,, lalu masukkan ke plastik segitiga plus spluit untuk mencetaknya
- Lalu cetak diatas loyang yang telah dioles mentega hingga abis adonan,, panas kan oven sekitar 160°c atau dengan api sedang selama ±10 menit, lalu pindah ke api kecil setelah memasukkan cetakan kue.. Oven hingga bawah berwarna kecoklatan angkan lalu biarkan hingga dingin
- Kemudian siap disajikan langsung atau disimpan diwadah kedap udara,, terimakasih
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
