Lagi mencari ide resep roti empuk dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti empuk dan lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti empuk dan lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti empuk dan lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Milk bread lembut & empuk dengan Tangzhong method enak lainnya. Thanks for watching Roti Sobek Empuk dan Lembut. Jangan lupa untuk dukung Channel ini dengan cara subscribe dan aktifkan tombol notifikasi agar dapat terus.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti empuk dan lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Empuk dan Lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Empuk dan Lembut:
- Sediakan 300 gram tepung protein tinggi (me: cakra)
- Gunakan 5 gram ragi instant (me: saf)
- Sediakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 5 gram garam
- Sediakan 45 gram butter (me: Royal Krone)
- Siapkan 2 sdm susu bubuk fullcream
- Siapkan 160 ml air
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1 gram Baker bonus A/softener bread
Sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu dan menjadi makanan yang nggak pernah tergerus zaman. Terbuat dari biji gandum pilihan yang ditumbuk dan diolah menjadi selembar roti, ternyata makanan ini bisa kamu bikin sendiri di rumah. Seperti ini cara membuat roti tawar empuk dan lembut. Setiap ada resep roti "baru" , saya selalu penasaran dan pasti mencobanya Kali ini mencoba resepnya sis Irene dg roti ala toko Korean Bakery Khasnya ini, roti tidak memakai telur dan saat memanggangnya, menambahkan mangkok berisi air dalam oven utk menambah kelembaban sehingga roti empuk lembut R.
Cara membuat Roti Empuk dan Lembut:
- Di mangkok, masukan 150 gr tepung, ragi, gula pasir, aduk rata. Tambahkan garam, susu bubuk, Baker bonus A/softener bread, aduk rata. Masukan telur, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, 75% dulu. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan sekitar 30 menit.
- Masukan sisa tepung yg 150 gr tadi, uleni hingga kalis. Tambahkan butter, ulenin hingga kalis elastis. Diamkan sekitar 1 jam, hingga adonannya mengembang 2x lipat.
- Kempeskan adonan, bagi bbrp bagian/timbang 50 gr. Bulatkan/bentuk sesuai selera. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan oven. Oles adonan yg telah dibentuk dgn susu cair, panggang di oven dgn suhu 150° hingga kuning kecoklatan. Keluarkan dari oven. Oles dgn butter.
- Roti empuk dan lembut.
Untuk membuat roti lembut serta empuk kalian bisa menggunakan bahan-bahan dengan kualitas terbaik agar menghasilkan sajian olahan roti yang premium serta nikmat dikonsumsi. Adapun resep dan cara membuat roti lembut sebagai berikut dilansir dari cookpad.com. Resep cara membuat roti tawar empuk dan lembut merupakan makanan pengganti nasi terbaik. Selain kandungan karbohidrat tinggi, juga penuh nutrisi. Untungnya untuk membuat makanan ini, prosesnya tidak sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti empuk dan lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
