Lagi mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sagu keju adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari tepung sagu dicampur dengan keju.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sagu keju menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sagu keju:
- Gunakan 400 gr kanji / sagu
- Siapkan 110 gr gula pasir di blender halus
- Ambil 200 gr margarin
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 35 gr SKM
- Ambil 30 gr keju
- Siapkan Pasta pandan
Resep Sagu Keju Rumahan yang Nikmat. Untuk resep kue sagu ini, kamu tidak bisa mengganti tepung sagu dengan tepung tapioka atau maizena. Kamu akan melalui proses pemanggangan agar tekstur didapat tetap renyah, kering, tetapi lumer di lidah. Tekstur tersebut hanya bisa kamu dapatkan dengan tepung sagu asli.
Cara menyiapkan Sagu keju:
- Mixer margarin + gula halus hingga creamy kurleb 2 menit.
- Masukan susu SKM, mixer. Lalu masukkan telur mixer lagi.
- Lalu masukkan tepung kanji. Mixer. Masukkan pasta pandan. Mixer
- Masukkan keju parut. Mixer/aduk pakai spatula
- Cetak dengan spuit jika tidak punya spuit bisa dengan 2 sendok teh. Lalu bentuk dengan garpu
- Panggang hingga bagian bawah kecoklatan. Api sesuaikan saja seperti memanggang cookies. Kalau sudah dingin sagu keju akan mengeras sendiri
Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
