Lagi mencari inspirasi resep roti empuk tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti empuk tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti ini mengingatkan pada masa kecil banget, roti empuk tanpa telur yang ditiap sobekannya dioles filing jaman dulu yang rasanya sederhana manis dan krenyes😁 duuh enak banget, ga cukup satu potong ya ini makannya🤩 bahannya sederhana buatnya juga simple ga perlu ulen sampe kalis elastis😀 Roti ini dibuat tanpa telur. Lihat juga resep Roti Lembut(sisa-sisa donat) enak lainnya. Resep Roti lembut tanpa telur, susu, mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti empuk tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti empuk tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti empuk tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti empuk tanpa telur memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti empuk tanpa telur:
- Siapkan BAHAN A:
- Gunakan 160 gr tepung cakra
- Ambil 6 gr salt
- Sediakan 200 ml air mendidih
- Gunakan Dicampur semuanya
- Siapkan BAHAN B:
- Ambil 260 gr tepung cakra
- Ambil 140 ml susu cair uht / freshmilk
- Siapkan 6 gr ragi sy pakai haan ato blh fermipan
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 50 gr unsalted butter elle&vire/ blh pkai blueband cake/ margarin
Jual Mixer Roti & Kue - Mixer pengaduk adonan kapasitas terlengkap. Mixer roti adalah mesin pengaduk bahan utama yang gunakan dalam proses pembuatan adonan roti. Lihat juga resep Japanese Sweet Potato Bread enak lainnya. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Cara menyiapkan Roti empuk tanpa telur:
- Campurkan Campuran bahan A diphoto 1 ke campuran bahan B photo ke 2. Mixer 15-20menit atau uleni tangan.adonan akan sedikit lengket tp tdk apa tgl di bentuk dg tangan meggunakan tepung terigu spt gbr 3
- Diamkan adonan 45mnt lalu siapkan loyang olesi mentega stlh 45mnt di kempeskan lagi dan bentuk sesuai selera saya spt gbr berikut. Dan diamkan lg 20menit smpai mengembang.panggang adonan 200°c 30menit tergantung oven masing masing. Bisa jg stlh selesai mixer langsung adonan di bentuk dan diamksn 1jam setelah itu langsung oven. Selamat mencoba
Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Setelah cukup sukses membuat Roti Sobek Kentang kemarin , saya jadi ketagihan bereksperimen dan mencoba resep-resep roti lain yang banyak beredar di dunia maya maupun buku resep. Salah satu yang saya coba adalah roti dengan metode water roux atas tang zhong. Namanya sepintas mungkin asing ya, tapi ternyata gak aneh dan cukup simple kok. Malah,… Roti tanpa telur bisa empuk ?.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti empuk tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
