Sedang mencari inspirasi resep roti empuk oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti empuk oven tangkring yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti empuk oven tangkring, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti empuk oven tangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hai inilah vidio Resep ROTI SOBEK KASUR LUMER OVEN TANGKRING Mohon bantuannya agar chanel ini berkembang Jangan kupa like komen subscribe Dan klo kalian suda. Roti favorit kami semua, empuk dan lembut 🥰. Roti unyil ini bentuknya unyu-unyu sekali moms sampai sayang mau dimakan hahaha karena bentuknya bagus dan lucu-lucu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti empuk oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Empuk Oven Tangkring memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Empuk Oven Tangkring:
- Sediakan 250 gr terigu (me.segitiga biru)
- Gunakan 6 gr ragi (me Fermipan)
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 100 ml susu cair
- Gunakan 2 kuning telur
- Siapkan 50 gr margarin
- Gunakan Sejumput garam
Roti unyil ini bentuknya unyu-unyu sekali moms sampai sayang mau dimakan hahaha karena bentuknya bagus dan lucu-lucu. Di artikel kali ini saya mau membuat roti unyil enak dan super empuk yang dipanggang dengan oven tangkring. Tips Membuat Roti Empuk dan Mengembang. Mengenal Oven Tangkring Hock Praktis dan Ekonomis.
Cara membuat Roti Empuk Oven Tangkring:
- Untuk uleni saya menggunakan mixer, campur semua bahan kecuali margarin mixer sampai tercampur baru masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis, pakai mixer kurleb 15 mnt
- Setelah kalis elastis, bulat kan adonan taruh dalam wadah yg sudah diolesi mentega/margarin, tutup diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam atau setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bagi2 adonan, saya bagi jd 10 bagian,
- Bulat2 kan adoan dan susun berjarak di loyang yg sdh di beri alas kertas roti atau olesi mentega, jika mau di buat roti isi bisa diisi dlu sesuai keiinginan. Diamkan lagi 1 jam
- Setelah 1 jam siapkan oven tangkring, panas kan dgn api besar, setelah panas kecilkan api menjadi api sedang, panggang selama kur leb 30 mnt,
- Cek setiap 15 mnt y, setelah 20-30mnt kalau atas sdh agak kuning keluarkan dr oven, krn nnti bakal memerah sndri,(kalau di keluarkan dr oven setelah merah rotinya bakal jd hitam dan bawahnya gosong)
- Olesi dgn campuran mentega,madu dan susu
- Siap di makan bunda, kalau saya di olesi wipping cream dan taburan keju, enak buat temen nge teh
- Selamat mencoba 😇🙏
Tapi terkadang karakter setiap oven berbeda-beda, jadi harus mengenali karakter oven masing-masing yaa. Teksturnya berserat halus loh, kayak roti yang dijual dipasaran. Pelajaran pertama sebagai newbie in the kitchen dimulai dengan berkenalan dengan oven tangkring warisan Mamaku ini. Waktu itu pertama kali oven ini digunakan untuk memanggang brownies yang gosong dengan suksesnya, hihihi. Seperti namanya, oven ini memang ditangkringkan di atas kompor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti empuk oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
