Lagi mencari ide resep roti tawar empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti tawar empuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti tawar yang memiliki tekstur empuk dan lembut ini membuat orang selalu menyantapnya. Umumnya roti tawar ini dimakan dengan sebagai menu sarapan yang dipaukan dengan berbagai selai seperti selai kacang, cokelat strowberry dan banyak lainnya. Ada juga yang kemudian mengombinasikan menjadi hidangan sandwich.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti tawar empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti tawar empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roti Tawar Empuk memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Tawar Empuk:
- Ambil 300 gr Cakra terigu
- Gunakan 15 gr Susu bubuk
- Siapkan 40 gr Gula pasir
- Siapkan 5 gr Fermipan
- Gunakan 25 gr Margarin
- Gunakan 3 gr Garam
- Gunakan 2 kuning telur ditambah susu cair dingin total 220 ml
- Siapkan Putih telur untuk olesan
Resep Membuat Roti Tawar Lembut Empuk - Roti tawar merupakan salah satu jenis roti yang tidak memiliki rasa yang sesuai namanya yaitu tawar, roti tawar paling enak jika roti tersebut diolesi dengan selai. Mulai dari selai coklat, nanas, strawbery dan apapun selainya pasti rasanya sangat cocok bila dipadukan dengan roti tawar. Demikian informasi mengenai Resep Roti Tawar dan Cara Membuat Roti Tawar Enak, dan Empuk yang bisa Anda buat di rumah. Semoga ini bisa menjadi referensi bagi Anda kalau mau mencoba membuat roti tawar buatan Anda sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Tawar Empuk:
- Campur bahan kering aduk rata lalu masukkan susu cair dan kocokan telurnya
- Saya mengulen dengan menggunakan mixer. Ulen hingga tidak nampak tepungnya lalu masukkan fermipan. Ulen atau mixer kembali hingga setemgah kalis. Kemudian masukkan garam dan margarin lalu lanjut mengulen hingga kalis elastis
- Bentuk bulatan besar lalu proofing diamkan hingga mengembang 2x lipat. Selama 3/4 sampai 1 jam. Tergantung suhu ruang saat itu
- Kempiskan adonan ulen sebentar. Bulatkan/rounding dalam bentuk bulatan besar (krn tdk dibagi2, bila ingin dalam bentuk kecil bisa dibagi 2)
- Lalu gilas dan tipiskan sesuaikan dengan panjang loyang yg digunakan. Kemudian gulung. Lalu letakkan dalam loyang yg sudah oles margarin
- Istirahatkan selama 1jam atau 1 1/2 jam agar mengembang. Oles dengan putih telur kemudian oven selama 20 menit hingga permukaan kecoklatan
- Potong dengan menggunakan pisau roti agar irisannya rapih
Resep roti tawar ini bisa dibilang cukup mudah untuk dilakukan di rumah dan bahan-bahannya pun sangat mudah didapat, sehingga. Cara Membuat roti tawar yang empuk dan lembut akan menjadi kenyataan untuk kalian jika kalian membuatnya dengan resep cara membuat roti tawar dari saya ini. Caranya yang mudah dan hasilnya empuk dan lembut. Roti tawar ini enak sekali jika kalian olesi selai, atau bisa kalian buat wedang roti juga bisa. Roti tawar enak, empuk, dan lembut siap untuk disantap bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Tawar Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
