Sedang mencari inspirasi resep roti sobek kosong empuk lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek kosong empuk lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana merupakan roti sobek lembut dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. cara membuat roti sobek yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya. Ini resep roti sobek yang pakai susu dn telur no Oven tp pakai rice cooker. Hasil nya mantul lmbut dn empuk bngt gaesss.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek kosong empuk lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek kosong empuk lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek kosong empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti sobek kosong empuk lembut memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti sobek kosong empuk lembut:
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 6 gr ragi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml susu cair dingin
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm butter
Beri warna dan isian sesuai selera. Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Cara membuat Roti sobek kosong empuk lembut:
- Campur terigu, gula pasir, ragi, telor aduk. Masukan susu dingin uleni hingga setengah kalis.
- Masukan garam dan butter uleni lagi hingga kalis selama 15 menit.
- Proofing selama 1 jam. Lalu kempiskan bagi jadi 8 bulatkan diamkan selama 10 menit.
- Lalu bulat2 kembali kalo mau pake isian boleh ya sesùai selera saja. Bulatkan kembali simpan diloyang.
- Bulatkan sampai habis proofing kembali selama 30 menit. Masukan ke dalam oven yg sudah dipanaskan selama 10 menit. Panggang selama 15 menit dengan suhu 200'.
- Begitu matang keluarkan dr oven langsung oles dengan mentega ya. Sajikan
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Lalu ada juga bolu mocha nouggat, bolu keju,. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek kosong empuk lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!