Sedang mencari ide resep sagu keju renyah tanpa sangrai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju renyah tanpa sangrai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju renyah tanpa sangrai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sagu keju renyah tanpa sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Sagu Keju Renyah Tanpa Sangrai. Kemarin saya iseng abis subuh bikin sagu keju, pake resepnya Fah Umi Yasmin yg diintip dr cookpad Mba Fitri Sasmaya. Step mba Fitsas sgt jelas bgt bagi pemula kayak saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sagu keju renyah tanpa sangrai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sagu Keju Renyah Tanpa Sangrai memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sagu Keju Renyah Tanpa Sangrai:
- Siapkan 250 gr tepung sagu
- Ambil 50 gr butter
- Ambil 75 gr margarin
- Gunakan 60 gr gula pasir (sya gula halus)
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 50 gr keju triangle 3/edam (sy 100gr kraft)
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil Topping: keju parut
Alhamdulillah, rasanya luar biasa ngeju bgt. Perpaduan antara tepung sagu dengan santan menjadikan rasa kue sagu keju memiliki citarasa unik. Teksturnya renyah tetapi lumer di mulut. SAGU KEJU (EGGLESS) By: Wawa Wiati.
Langkah-langkah menyiapkan Sagu Keju Renyah Tanpa Sangrai:
- Siapkan mangkuk besar, masukkan butter, margarin, gula. Mixer rata. Masukkan keju dan telur, mixer lagi 1,5 menit.
- Masukkan tepung sagu dan susu bubuk, aduk pakai spatula kayu. Jgn terlalu lama, asal tercampur rata.
- Masukkan adonan ke pipping bag yg sdh diberi spuit. Cetak pada loyang, beri topping.
- Panggang dengan suhu 120 selama 40 mnt. Sy pake otang dgn api sedang selama 20-25 menit. Atau sampai keju berwarna gold.
- Angkat, dinginkan baru masukkan toples. Renyahhh sekalii 👍
Berikut cara membuat kue kering sagu keju renyah tanpa menggunakan mixer. Ilustrasi: Sangrai tepung dengan api kecil hingga terasa ringan, sebelum dicampurkan dengan bahan lain. Kalau mau yang enak dan renyah, resep sagu keju yang dijual memang harganya cukup mahal dan menguras kantong belanja kita. Padahal kalau sudah pernah mencobanya, cara membuat sagu keju tanpa santan ini cukup mudah dan gampang lho. Apalagi bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue sagu keju yang renyah dan lembut ini juga tidak terlalu banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sagu keju renyah tanpa sangrai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
