Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam. Taking an analogy from the world of music, bubur ayam is an orchestra, and not a single piece. It means bubur ayam is not just about the congee.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam Homemade menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur ayam Homemade:
- Sediakan Beras setengah gelas rice cooker
- Sediakan 65 ml Santan ukuran
- Sediakan Ayam 2 potong bagian dada
- Gunakan Bahan ungkep ayam:
- Gunakan seujung sdt Ketumbar
- Sediakan 3 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan Kunyit satu ruas ujung jari
- Gunakan Jahe 1 ruas ujung jari
- Sediakan Daun salam. Dan serai
- Ambil Garam gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Cabe merah
- Gunakan Kerupuk udang
Place shallots, garlic, ginger, nuts, turmeric, cayenne, soy sauce, oil, water, salt and pepper in a blender. A quick tutorial on how to make chicken porridge from my moms recipe ! Boil with medium heat untill soft, remove from pan. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow.
Cara membuat Bubur ayam Homemade:
- Cuci bersih beras nya, lalu masak di atas kompor,beri air, setelah beras terlihat lebih terurai masukan santan nya,aduk beri garam. Masak sampai kekentalan buburnya sesuai selera masing-masing.
- Ayam. Cuci bersih lalu beri bumbu ketumbar, bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, jahe haluskan lalu masukanndaun salam dan serai, dalam ayam, beri air, ungkep, setelah air nya berkurang, angkat tiriskan siapkan wajan isi dgn minyak. Goreng, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan, laly dinginkan, setelah dingin suir-suir menjadi bagian yang kecil,
- Daun seledri di potong iris, sambalnya, cabe merah di haluskan beri garam sedikit, lalu siram dengan air panas
- Penyajian, ambil mangkok, masukan bubur nasinya, lalu di atasnya taburi suiran ayam, bawang goreng, daun seledri, kecap asin, dan cabe merah, di makan saat hangat,di makan bersama kerupuk udang
- Selamat mencoba😄😄😄
Burbur Ayam is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean. First step is to make the porridge, you could use a rice cooker to make this. Do not use Basmathi rice as its lacks the starch to make a porridge. This low-carb take on Malaysian-style chicken porridge has all the familiar flavours it's known and loved for - minus the hefty carbs!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
