Sedang mencari ide resep cibay - cemilan aci simpel murah meriah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cibay - cemilan aci simpel murah meriah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah enak lainnya. CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah. Cemilan mengenyangkan dan murah meriah simpel (Bola Nasi).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cibay - cemilan aci simpel murah meriah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cibay - cemilan aci simpel murah meriah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cibay - cemilan aci simpel murah meriah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah:
- Ambil 1 sosis jumbo (bisa diskip atau diganti ayam dll)
- Sediakan 3 olahan ikan (optional bisa di skip)
- Sediakan 1 wortel jumbo
- Sediakan 2 lembar daun bawang seledri
- Gunakan sesuai selera cabai
- Ambil 4 bawang putih, 3 bawang merah
- Siapkan 200 gr aci/sagu
- Gunakan 30/40 kulit lumpia (me 30 masih ada sisa adonannya)
- Gunakan lada bubuk, royco, garam
Siapkan jajanan enak berbahan aci, misalnya batagor, bakso aci, atau cilok. Makanan-makanan ini tak sulit dibuat, kok. Cibay (aci ngambay atau aci lebay) Image: cibaybay. Yang tak kalah unik lainnya, cibay, camilan khas Tasikmalaya yang terbuat dari kulit lumpia.
Cara membuat CIBAY - cemilan aci simpel murah meriah:
- Siapkan bahan, potong kecil2 kotak wortel dan isian lainnya, dan bumbu
- Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukan wortel dan beri 2sendok air, api kecil agar wortel empuk
- Kalau dirasa sudah empuk, masukan semua isian lainnya, beri lada, garam, royco sesuai selera dan feeling cooking (garam rada lebih karna akan menyerap di acinya) 😁
- Aduk sebentar dan masukan air aduk2 dan tuang air 800ml bisa lebih,
- Masukan sagu/aci nya dan aduk2 jgn berhenti ya, dgn api kecil sampai kental sprti lem warnanya putih bening, jika dirasa terlalu kental bisa ditambah air sedikit2
- Sudah matang biarkan sebentar, lalu bungkus dgn kulit lumpia seperti bungkus risol, lalu goreng dengan minyak panas
- Cibay siap di makan, taburkan dengan bon cabe lebih mantap 🤗
Karena saat digigit adonan acinya akan keluar dan memanjang. Harganya murah meriah, seribu bisa dapat dua, lho. Diberi isian adonan aci yang telah dibumbui, kemudian digoreng. Berbeda dengan olahan aci lainnya, cibay menggunakan kulit lumpia untuk membungkus adonan aci beserta isian lainnya. Isiannya pun macam-macam, mulai dari daging ayam, jagung, hingga sosis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cibay - cemilan aci simpel murah meriah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
