Sedang mencari inspirasi resep sagu keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sagu keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sagu keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sagu Keju (sagu = sago, keju = cheese) is a traditional Indonesian recipe for a classic cookie made with a blend of sago, cornflour, and wheat flour bound with egg, butter and margarine that's lightly sweetened and flavored with cheese. Lihat juga resep Sagu keju (tapioka) enak lainnya. Cara membuat: Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sagu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sagu Keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sagu Keju:
- Siapkan 500 gr tepung tapioka
- Siapkan 250 gr gula halus
- Siapkan 2 butir kuning telur
- Sediakan 175 gr keju cheddar, parut
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 250 gr margarin
Membuat rasa kue ini terasa lebih gurih dan renyah dibanding kue keju yang lainnya. Cara buat Sagu Keju Ny Liem Enak dan Renyah. Untuk kali ini spesial resep akan mengulas salah satu resep yang banyak di minati dan di cari, masih tentang kue kering untuk hari raya lebaran idul fitri. Tapi tidak apa-apa ya, siapa tau ada yang ingin bikin kue sagu keju buat lebaran nanti.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju:
- Sangrai tepung tapioka terlebih dahulu. Angkat dan dinginkan semalaman.
- Campur tepung tapioka, keju cheddar parut dan garam halus, aduk rata dan sisihkan.
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan putih. Kemudian masukkan satu persatu kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung tapioka, keju cheddar parut dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau garpu.
- Cetak sesuai selera dan tata diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin terlebih dahulu.
- Masukkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang.
- Setelah matang, keluarkan kue dan biarkan dingin. Setelah dingin, tata kue dalam toples dan tutup rapat.
Yup, Sagu Keju alias sake adalah kue kering favorit spesial resep. Resep Kue Kering Semprit Sagu Keju - Kue semprit merupakan kue kering khas lebaran Idul Fitri yang memiliki rasa enak, manis, lembut dan renyah lumer ketika dikunyah. Ini lah salah satu yang membuat kue jadul semprit banyak di sukai banyak orang. Selain terkenal dengan nama kue semprit, kuker ini juga memiliki julukan lain yaitu kue sagu dan juga kue bangkit. Hasilnya bagus renyah gurih ,ga pernah gagal walau pakai tepung tapioka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sagu Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!