Sedang mencari ide resep bubur ayam rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam rempah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Bubur Ayam Cirebon tidak terlalu berbeda dengan bubur ayam lainnya. Perbedaannya terletak pada tambahan kuah kaldu gurih beraroma rempah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur ayam rempah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ayam rempah:
- Ambil Ayam
- Ambil Beras
- Ambil Air
- Gunakan Sereh (geprek)
- Sediakan Daun Salam
- Sediakan Jahe
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu Bubuk
- Siapkan Vetsin (opsional)
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Daun Bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap Manis
- Siapkan Kecap Asin
Terlihat hampir sama dengan bubur ayam pada umumnya, tapi bubur ayam Cirebon lebih kaya rempah lho. Karena itu banyak juga ditemukan pedagang bubur ayam Cirebon khususnya di Jawa Barat. Kalau Anda tinggal di luar Jawa Barat, buat sendiri saja. Berikut ini resep Bubur ayam Cirebon yang mudah dibuat sendiri di Rumah.
Langkah-langkah membuat Bubur ayam rempah:
- Masukan Air kurang lebih 1 Lt dalam panci.
- Rebus Ayam, Sereh, Daun salam dan Jahe hingga Air nya seperempat Panci
- Tambahkan Air hingga 7/8 panci terisi, Lalu Masukan beras.
- Jika Air sudah Setengah Panci, masukkan Garam, Kaldu bubuk, jika ingin di tambahkan penyedap rasa pun boleh
- Masak hingga mengental. lalu bubur siap di sajikan
Sesekali makan Bubur Ayam yang dimasak homemade memang sedap. Maklumlah bila buat sendiri, anda boleh letak aneka bahan sampingan yang disukai. Nak masak pun tidak renyah mana malah kosnya juga jauh lebih murah berbanding yang dibeli. Salah satu resipi Bubur Ayam yang paling mudah adalah yang dikongsi oleh saudari Ana Mariana Ismail ni. Membuka usaha bubur ayam berbeda dengan usaha sosis bakar yang hanya memiliki satu jenis dan satu resep saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur ayam rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
