Lagi mencari ide resep bubur ayam kuah kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah kuning sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam kuah kuning sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cara bikin kuah kuning untuk bubur ayam enak lainnya. Suami Paling Suka Sarapan Bubur Ayam dan suka beli,, (krg suka makanan beli) akhirnya sy buat sndri skrg dan suami bilang suka enak. Buatan Isteri kn dijamin Higenis lah ykkk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam kuah kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana:
- Gunakan Semangkok nasi
- Sediakan kuah kaldu (1/2 kg ayam) kalo kurang bisa ditambah air
- Ambil bawang merah & bawang putih
- Siapkan kemiri (sangrai)
- Sediakan kunyit (bakar)
- Siapkan jahe (geprek)
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Sediakan lada, ketumbar, garam
- Ambil ayam suwir, kerupuk, kedelai goreng, daun bawang, telur, dan bawang goreng
- Siapkan minyak untuk menumis
Pada umumnya, bubur ini akan disajikan dengan tambahan kecap manis dengan berbagai macam varian topping. Mulai dari sate usus, sate kulit, ati ampela, kerupuk, dan masih banyak lagi. Cara bikin kuah kuning untuk bubur ayam. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Sederhana:
- Disini aku pakai nasi, biar cepat. Bahan buburnya nasi, 400 ml kuah kaldu, garam dan daun salam. Blender nasi, kuah kaldu dan beri garam, setelah itu masak hingga adonan bubur meletup-letup lalu pindahkan kewadah.
- Siapkan bahan bumbu kuah kuning seperti 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 4 buah kemiri, jahe, kunyit, 1 lbr daun jeruk. Haluskan kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis hingga harum masukkan jahe, daun jeruk, lada, ketumbar, garam, tuang 250 ml kuah kaldu lalu masak hingga mendidih jangan lupa koreksi rasa.
- Adonan bubur dan kuah kuning sudah siap.
- Siapkan bahan pelengkap seperti ayam (suwir), kacang kedelai goreng (sesuai selera), kerupuk, daun bawang, bawang goreng, dan telur cacah/sesuai selera).
- Siapkan mangkok, masukkan bubur, tuang kuah kuning lalu beri bahan pelengkap.
- Bubur siap disantap
Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai. KBRN, Palembang: Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Bubur ayam menjadi menu sarapan sebelum memulai aktivitas sehari-hari. Namun berbeda dengan bubur ayam satu ini, karena hanya bisa dinikmati di malam hari.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
