Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam bahan sisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bahan sisa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam bahan sisa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam bahan sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Karena memang yang saya pakai ini semua pakai bahan sisa. Nasi sisa semalam, yang tinggal satu piring. Ayam, di sini saya pakai bebek, sisa lauk semalam juga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam bahan sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Ayam Bahan Sisa menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Bahan Sisa:
- Ambil Nasi 1 piring sisa semalam
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Daun bawang, iris tipis
- Siapkan Seledri, iris tipis
- Gunakan Ayam goreng/ bebek goreng
- Sediakan Kecap manis
- Ambil kecap asin
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Fiber cream
- Gunakan air
- Ambil Bahan sambal
- Ambil Cabai rawit merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan garam
- Sediakan Air
- Ambil Bumbu ungkep ayam (1/4 ayam)
- Ambil kunyit yg tua (bakar biar lebih keluar warna & aroma'a)
- Ambil kemiri
- Siapkan ketumbar
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan Lengkuas geprek
- Ambil sereh geprek
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Garam, lada, penyedap
- Siapkan Air (sampai ayam tenggelam)
Resep: Bubur ayam nasi sisa Sempurna. in Ayam. Ada sisa nasi putih kemarin malam buat sarapan dibikin bubur ayam ala rumahan bersih enak dan lezat isi sesuai selera. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam dari nasi sisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Resep Bubur Ayam dari sisa nasi semalam. kalau di indonesia, mau makan bubur ayam, tinggal meluncur k yang jualan, tinggal bayar, dpt deh semangkuk bubur ayam. tapi kalo di sini enggak 😣 Butuh effort lebih untuk bisa sarapan buryam. dan kebetulan banget, ada nasi sisa makan malem, jadi deh.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Bahan Sisa:
- Kuah : Haluskan bumbu ungkep (bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit). Ungkep ayam dg mencampurkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, & jeruk. Bumbui dgn garam, lada & penyedap. Cek rasa jangan sampai keasinan ya… 😁 (sebelum diungkep ayam direbus dl sebentar, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan darah'a).
- Sisa air ungkepan dipakai utk kuah bubur'a. Ini saya kuah ungkepan kamarin yg disimpan di kulkas. Pas mau pake tinggal dipanasin, tambah air sedikit & fiber cream sedikit.
- Bubur : masak nasi dengan menambahkan air, aduk sesekali sampai nasi berubah jd bubur. Kalau mau tambahin santan atau fiber cream boleh bangeet.
- Sambal : haluskan semua bahan sambal, tambah sedikit air. (Kalau mau ditumis juga boleh).
- Kalau sudah siap semua, Sajikan bubur dengan semua pritilan'a.. 😁
Bubur ayam merupakan salah satu makanan paling disukai orang Indonesia. Penjual menu masakan satu ini dapat ditemukan diberbagai tempat. Tidak perlu repot-repot untuk membuat bubur ayam karena saat ini dapat dibuat dg bahan-bahan yang ada dan cara sederhana. Resep Bubur ayam (nasi sisa) bumbu simpel. pertama kalinya bikin bubur ayam, kirain bikinnya gampang, tinggal tutup mata doang sim salabim trus jadi, ternyata eeech ternyata. kebanyakkan dramanya, dr mulai kurang air, ditambah air jadi kebanyakkan, kurangin lagi airnya, masak di ricecooker gk. Nah setelah semua bahan bahan telah tersedia, yuk mulai kita buat bubur ayam dan kaldunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam bahan sisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
