Sedang mencari ide resep 4.martabak kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 4.martabak kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Martabak Tornado, Tangerang Martabak Tornado di Tangerang via instagram/@tangselfoodies. Kelezatan dari martabak tipker atau tipis kering memang nagihin. Apalagi jika memiliki rasa manis dan kering yang pas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4.martabak kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 4.martabak kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 4.martabak kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 4.Martabak kentang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 4.Martabak kentang:
- Siapkan 500 gram kentang (kupas bersihkan)
- Sediakan 250 gram wortel (kupas bersihkan)
- Ambil 3 butir telur ayam
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan isian yang dihaluskan
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 500 gram tepung terigu (🔺biru)
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 40 ml minyak sayur
- Sediakan 1 sdt garam
Selalu ada keinginan buat berburu Martabak unik di Jakarta setiap waktu. Menu yang paling disukai di sini adalah Martabak Keju. Konon, kedai Martabak Favourite ini tidak pernah pelit saat memberikan topping keju, meses coklat, dan bahan pelengkap lainnya. Porsi besar dari Martabak Favourite ini juga diimbangi dengan topping martabak yang super banyak.
Langkah-langkah menyiapkan 4.Martabak kentang:
- Rebus kentang dan wortel yg supah dibersihkan sampai empuk (jgn tll lama nanti lembek hancur) angkat, sishkan
- Potong kotak kecil kentang dan wortel yang sudah di rebus, iris tipis dan bawang, sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harus, masukkan 3butir telur lalu aduk2, masukkan kentang wortel yg sudah dipotong, beri garam, lada bubuk, gula terakhir daun bawang, koreksi rasa, angkat
- Kulit martabak cara menbuatnya masukkan terigu, mentega, garam dan beri sedikit demi sedikit air sambil diuleni lalu tuang minyak sayur, uleni lagi smp kalis
- Jika sudah kalis ambil adonan saya timbang 40gr, sampai semua adonan habis
- Gilas adonan yg sudah di timbang tdi, ambil 1sdm bahan isian lalu lipat spt melipat surat, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng martabak sajikan dgn pelengkap sperti cabe rawit ataupun cuko, muantap cuy!!!
Beda dari kedai martabak lainnya, di tempat ini, menu yang terkenal adalah martabak tipker alias tipis kering! Maklum saja, mereka ternyata pencipta konsep martabak tipis kering. Kita yakin banget kalau kamu pasti udah ngerti kedahsyatan Martabak Boss. Semua varian Martabak enak di Tebet ini selalu bikin puas. Salah satunya adalah Martabak Telor Tuna Blue yang rasanya bikin nggak bisa move on.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 4.Martabak kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
