Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur ayam:
- Gunakan 1 buah dada ayam
- Sediakan Secukupnya beras
- Ambil Bumbu kare instan buat kuahnya (sy pake yang instan biar cepet)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang dan seledri diiris
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kacang goreng
- Sediakan Cakwe
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Sambal
Besides the traditional chicken congee, the instant congee is now common. Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Valid from Mon-Sun including public holidays. Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap.
Cara menyiapkan Bubur ayam:
- Buat kaldu dari dada ayam (sy pake slowcooker)
- Dada ayam yang sudah direbus digoreng sebentar dan disuwir untuk pelengkap
- Masukkan beras kedalam kaldu dan tambahkan air kalau berasnya belum terendam semua
- Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya serta bawang putih yang sudah dihaluskan. Masak sampai bubur matang
- Siapkan bubur didalam mangkuk isi dengan pelengkap sesuai selera
Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap. Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya. Sekali-kali enggak ada salahnya untuk menikmati bubur ayam buatan sendiri dirumah. Bubur ayam merupakan makanan yang sehat. Makanan ini tidak mengandung banyak kalori sehingga tidak ada salahnya sesekali menjadikan bubur ayam sebagai menu makananmu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
