Lagi mencari ide resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur Ayam - Chicken Congee What's considered as a complete bubur ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Ambil 1 cup beras
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan sejumput Garam
- Ambil Bumbu halus kuah :
- Siapkan 5 butir merica
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 2 sdm santan kara
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Taburan
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Kerupuk
- Gunakan Ayam suwir
- Siapkan 1 butir telur rebus
- Gunakan Kecap asin
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap manis
Bubur Ayam is the most favorite breakfast food in Indonesia. Kepengen sarapan bubur ayam chinesse yang biasa aku makan kalo mampir di Bandung. Boro² liburan, jalan² ke luar rumah saat pandemi gini kadang suka parnoan. Kali ini cobain recook resep bubur ayam chinessenya mba Devina Widjaja 😗 Asli enak dan gurih sih ini 🤤 Tata bubur pada mangkok saji, tambahkan ayam suwir, dan semua bahan pelengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ayam:
- Cuci beras kemudian masak dengan magicom masukan daun salam, garam dan air 5 gelas belimbing setelah mendidih aduk aduk agar tidak lengket di dasar magicom..
- Haluskan bumbu kuah tumis sampai matang masukan santan dan air secukupnya aduk aduk agar tidak pecah sampai mendidih
- Setelah bubur matang tata dimangkuk taburi merica bubuk secukupnya kemudian kecap asin dan taburi daun bawang, bawang goreng, ayam suwir, Kecap manis masukan kuah santan dan beri kerupuk kemudian telur
- Buat sambal dari 7 butir cabai rawit dengan sebutir bawang putih kemudian digodog sampai layu. Tumbuk dengan gula garam secukupnya kasih air matang. Sambal siap disajiakn dengan buryam
- Selamat memcoba
Bubur ayam selesai disajikan dan siap untuk disantap. Bagaimana, tidak sulit bukan cara membuatnya. Sekali-kali enggak ada salahnya untuk menikmati bubur ayam buatan sendiri dirumah. Bubur ayam merupakan makanan yang sehat. Makanan ini tidak mengandung banyak kalori sehingga tidak ada salahnya sesekali menjadikan bubur ayam sebagai menu makananmu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
