Lagi mencari ide resep martabak kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Martabak kentang enak lainnya. Another variety of martabak, especially in Malaysia and Sumatra (such as in Jambi, Palembang, and Lampung), is one called martabak kentang (potato-stuffed martabak). It usually uses the similar dough as other martabak, but it is stuffed with a mix of diced potatoes, beaten eggs, chopped green onions, and spices instead of beaten egg and ground.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak kentang menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak kentang:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 3 buah kentang
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok mentega
Lihat juga resep Martabak kentang wortel kulit pangsit enak lainnya! Martabak Jepang sendiri saat ini tengah viral di kalangan masyarakat, khususnya di Yogyakarta. Berbeda dengan Okonomiyaki, martabak Jepang dari Yogyakarta memakai toping keripik kentang di atasnya. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak kentang:
- Campurkan terigu dan telur, kemudian beri sedikit air adon hingga kalis. Bagi2 menjadi 20 bagian.
- Rebus kentang dan wortel kemudian potong dadu. Haluskan bumbu lalu tumis beri 1 butir telur.
- Pipihkan adonan kemudian beri isian. Bentuk petak2. Siapkan minyak panas goreng. Sajikan dengan cabai atau cuko.
Berikut resep okonomiyaki atau martabak Jepang. CARA MEMBUAT MARTABAK KENTANG MINI (India): Campur air dengan garam hingga larut. Campur tepung terigu dengan air garam, uleni hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk. Sumber karbohidrat yang satu ini, bisa diolah menjadi aneka hidangan lezat, seperti martabak kentang ini. Ditambah sayuran, jadi lebih lengkap gizinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
