Sedang mencari inspirasi resep bubur ayam kaldu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kaldu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam kaldu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur ayam kaldu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur ayam gurih tanpa kaldu enak lainnya. Lihat juga resep Bubur ayam gurih tanpa kaldu enak lainnya! Biasanya bubur ayam disajikan dengan beberapa lauk pilihan seperti ayam, kedelai, kerupuk, bawang goreng, kecap asin, kecap manis, kaldu ayam, daun bawang, cakwe dan telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ayam kaldu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kaldu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Kaldu:
- Sediakan matang
- Ambil daging ayam
- Ambil wortel
- Ambil bayam
- Gunakan tahu putih
- Gunakan bawang putih
- Gunakan daun bawang dan seledri
- Siapkan EVOO / UB (optional)
- Gunakan Air
Ambil panci yang akan anda gunakan untuk membuat bubur. Lalu masak beras bersama jahe dan serai dalam air. Masukan kaldu blok dan garam ke dalamnya. Aduk merata dan masak hingga mengental.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Kaldu:
- Rebus daging ayam bersama bawang putih geprek, daun bawang, dan seledri sampai setengah matang kemudian masukan wortel dan tahu. Masak sampai matang dan mpuk. Sesaat sebelum matikan api, masukan bayam.
- Pisahkan air kaldu dan isian nya. Ambil sebagian air kaldu
- Masak nasi matang dengan air rebusan ayam tadi sampai menjadi bubur, sambil di aduk sesekali biar tidak gosong
- Saring menggunakan saringan kawat (bubur, ayam, sayuran)
- Tambahkan air kaldu yg sudah dipisahkan tadi untuk mengatur tekstur.
- Tambahkan EVOO / UB saat dihidangka.
Jika bubur ayam sudah kental dan matang, silakan matikan api kompor dan sisihkan. Cara Membuat Kuah untuk Bubur Bubur ayam wortel kaldu jamur. Daripada bingung cari sarapan pagi yg sehat, mending bikin di Slow Cooker, ditinggal tidur besok pagi udah jadi. Lihat juga resep Bubuk Ayam (topping cwie mie, bubur ayam) enak lainnya. Contohnya adalah kaldu ayam, kaldu ikan, kaldu sapi dan lain-lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Kaldu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
