Lagi mencari ide resep bubur labu + ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur labu + ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur labu + ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur labu + ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur yang komplet nutrisi ini cocok disantap saat tubuh kurang prima. Mudah dicerna, rasanya gurih manis karena paduan labu dan ayam tumis yang semerbak!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur labu + ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Labu + ayam memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Labu + ayam:
- Ambil labu kuning
- Ambil nasi
- Siapkan /² ekor ayam di rebus
- Ambil bawang putih goreng
- Ambil bawang goreng
- Sediakan daun bawang
- Gunakan jahe
- Gunakan cabe potong dan kecap
Bukan saja karena mengenyangkan akan tetapi bubur ayam juga memiliki rasa yang lezat dan tetap bergizi. Saking populernya kamu tidak akan kesulitan untuk menemukan penjual bubur ayam di pagi hari baik di pasar, kantin, maupun sepanjang jalan. Setelah itu, masukkan bahan yang ditumis, isi ayam, brokoli, sayur campur, susu segar, keju cheddar, garam dan serbuk lada hitam ke dalam periuk bubur tadi. Kacau sebentar dan segera tutupkan api.
Cara membuat Bubur Labu + ayam:
- Rebus ayam, 1 daun bawang, jahe iris, langsung di cemplung aja ke kaldunya. masak sampai ayam lembek dan kaldu ayam terasa dan tambahkan garam. keluarkan isinya dan sisakan kaldunya.
- Suwir ayamnya, campur dengan kecap asin angsa, minyak wijen dan minyak bawang putih.
- Masak nasi dan labu dalam sup kaldu ayam sampai nasi menjadi bubur dan labu menjadi lembek. tambahkan 1sdm kecap ikan bila suka, mecin, lada dan garam bila masih kurang asin.
- Setelah matang bubur labunya bisa disajikan dengan irisan daun bawang, ayam suwir, bawang goreng, kecap cabe potong.
- Resep kecap cabe potong : kecap asin, diberi irisan cabe rawit potong, bawang putih geprek atau parut, dan sedikit air jeruk dan sdkt gula.
Resepi Pengat Labu yang amat sedap. Masukkan labu, daun pandan di dalam periuk dan masukkan air hingga boleh menenggelamkan labu yang telah dipotong dadu […] Bubur ayam enak di Bandung ini tidak pernah sepi pembeli. Tekstur Bubur Ayam Kang Dedi agak encer, namun tetap lezat. Porsi yang ditawarkan cukup besar dengan topping yang cukup banyak, seperti ayam kampung, cakue, dan ati ampela. - Isi ayam. Rebus semua bahan bersama air sehingga masak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur labu + ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
