Lagi mencari ide resep samcan (daging bak) goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal samcan (daging bak) goreng tepung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) Maaf non halal tapi ini ngga susah bikinnya,enakkk banget😊. Ini resepnya bisa diganti dada ayam juga ya bagi yg tidak bisa makan daging babi. Lumur samcan dengan bawang putih geprek, dan bumbu lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari samcan (daging bak) goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan samcan (daging bak) goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat samcan (daging bak) goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Samcan (Daging Bak) Goreng tepung menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Samcan (Daging Bak) Goreng tepung:
- Sediakan Daging samcan
- Ambil garam
- Siapkan saus tiram
- Gunakan merica
- Gunakan ketumbar
- Gunakan sedikit air dingin
- Ambil 1 btr telur
- Ambil tepung terigu
- Ambil tepung panir
- Siapkan bahan kuah tauco:
- Gunakan tauco (cuci ambil daging)
- Gunakan bawang putih
- Sediakan jeruk kunci (sonkit) / cuka
- Siapkan gula
- Ambil garam
- Ambil cabe keriting
- Siapkan air
Masterpiecenya samcan goreng yang sangat kriuk bagian kulitnya tetapi juicy dagingnya. Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) Maaf non halal tapi ini ngga susah bikinnya,enakkk banget😊. Ini resepnya bisa diganti dada ayam juga ya bagi yg tidak bisa makan daging babi. Samcan Goreng Hakka Style. foto: Instagram/@dada.tastes.
Langkah-langkah membuat Samcan (Daging Bak) Goreng tepung:
- Iris samcan kira2 tebal 2 cm, kemudian potong jgn sampai putus
- Campur semua ke daging yg sdh diiris, kemudian goreng hingga matang,api kecil biar ga gosong.
- Cara membuat kuah tauco : haluskan tauco, bawang putih, cabe. kemudian masak dengan air,tambahkan garam gula jk sdh mendidih matikan tambahkan jeruk, test rasa.
Semua bumbu secukupnya sesuai daging yg ad. kemarin ga pake takaran asal aja. Menurut sy daging ini enakan dicocol sm kuah tauco. Samcan Goreng Tepung(Fried Pork Belly) Resep Babi Goreng Samcan Lada Garam ini sangat simple banget masaknya. Hanya di oseng oseng sebentar dan kalo di makan dengan nasi hangat, wahh mewaahhh rasanya. Potong daging babi dan samcan sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan samcan (daging bak) goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
