Sedang mencari ide resep bubur ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam spesial yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu masakan ayam spesial selalu dinanti banyak orang. Rasanya yang sangat lezat ketika disantap saat panas dan dipadukan dengan topping yang komplit. Bubur ayam spesial cukup populer dan digemari oleh banyak orang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Spesial menggunakan 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Spesial:
- Ambil Bahan Bubur:
- Ambil 2 gelas belimbing beras
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 ltr air (bisa ditambah apabila kurang)
- Sediakan Kuah bubur
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (diambil kaldunya)
- Ambil 1 liter santan
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih besar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Sediakan 7 btr merica
- Ambil 1 buah kunyit
- Ambil 1/2 buah jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 4 lbr daun salam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Ayam suwir
- Gunakan Telur rebus
- Siapkan Kerupuk
- Ambil Kacang goreng
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Irisan onclang seledri
- Siapkan Sambal
- Sediakan Kecap manis
Cara membuat bubur ayam memang sangat mudah. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah beberapa resep cara membuat bubur ayam enak yang spesial dan simple. Meski bahan yang digunakan relatif cukup banyak, namun dengan sedikit kesabaran dan ketelitian, maka penantian akan semangkuk bubur ayam yang lezat akan terbayar.
Cara membuat Bubur Ayam Spesial:
- Rendam beras selama satu malam
- Bubur: Masak beras yang sudah direndam dengan air hingga tekstur lembut seperti bubur (kurang lebih 30 menit -1 jam)
- Ulek bumbu daging ayam hingga halus
- Rebus ayam dengan bumbu halus selama 15 menit (kaldu hasil rebusan dipakai untuk kuah bubur ayam)
- Goreng ayam hingga kuning keemasan
- Suwir-suwir daging ayam yang sudah digoreng
- Kuah: Masukkan santan ke dalam kaldu rebusan ayam, masak hingga matang. Cicipi, koreksi rasa
- Siapkan pelengkap bubur (sambal, kacang goreng, bawang merah goreng, irisan telur dan irisan onclang seledri)
- Tata bubur dalam mangkuk, tambahkan suwiran ayam dan pelengkap diatasnya. Siram dengan kuah bubur ayam. Bubur ayam siap dinikmati😋
Berikut akan kami berikan dua resep bubur ayam, yakni special dan oriental. Kedua varian bubur tersebut sangat terkenal dan cukup mudah untuk dibuat. Judul FTV Pagi Spesial kali ini adalah Cinta Rasa Bubur Ayam. Anda bisa menyaksikan episode FTV Pagi Spesial via live streaming dengan klik tautan ini. Resep Bubur Ayam Enak Spesial - Bubur ayam memang menjadi menu favorit sarapan pagi banyak orang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
