Anda sedang mencari ide resep bubur sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sop ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Bubur sop ayam Kangen bubur buatan mamah. #SatuResepSatuPohon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sop ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sop ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sop ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sop Ayam memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sop Ayam:
- Gunakan Bahan bubur :
- Sediakan 200 gr beras
- Siapkan 2000 ml air
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan Bahan sop ayam :
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Ambil 1300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 batang sledri,dibuat simpul
- Sediakan 1 batang daun pre
- Gunakan 1 sdm margarine utk menumis
- Gunakan Bumbu halus sop :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan 5 lembar kol, iris lalu rebus sebentar
- Sediakan 100 gr tauge, rebus sebentar
- Sediakan 2 lembar bihun, rendam air panas
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kerupuk udang
- Siapkan sambel trasi
Di tempat bubur sop ini juga ada penjual es campur, sate kambing dan sate ayam. Bubur Ayam Alfa foto by anakjajan.com. Misalnya, bubur ayam khas Cirebon tentu sudah berbeda citarasanya dengan bubur ayam khas Bandung. Nah, kali ini ada beberapa resep bubur ayam yang dapat kamu coba di rumah, sebagaimana berikut.
Cara menyiapkan Bubur Sop Ayam:
- Buat buburnya lebih dahulu, biarkan sampai mengental & matang. Sisihkan
- Haluskan bumbu sop ayam
- Tumis bumbu halus utk sop hingga harum atau wangi, lalu masukkan air. Tunggu sampe mendidih.
- Lalu masukkan ayam, bumbui garam, kaldu bubuk, merica bubuk & pala bubuk. Masukkan sledri dan bawang pre
- Masak dengan api kecil hingga ayam matang & kuah menyusut. Tiriskan ayam lalu goreng ayam hingga berkulit, suir2 ayam.
- Setelah semua siap termasuk pelengkapnya spt tauge, kol, bihun, suiran ayam. Lalu tata dalam mangkok bubur lalu tuang bubur dan taburin semua pelengkap dan siram dgn kuah sop. Beri taburan bawang merah goreng & irisan daun bawang, sajikan dgn kerupuk, sambel trasi dan kecap manis. Selamat mencoba😊😊😊
Resep Membuat Bubur Ayam Sederhana Bubur Ayam Sederhana. Cara membuat bubur ayam enak dan lezat tidak harus merepotkan. Bubur ini bernama bubur sop ayam. Diberi nama sop karena bahannya yang hampir sama dengan sop ayam pada umumnya. Bubur dihidangkan bersama kol, ayam suwir, kacang kedelai, irisan tomat, daun seledri, dan bihun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Sop Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
