Anda sedang mencari inspirasi resep babi kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi kriuk yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babi kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan babi kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Gurihnya daging babi yang lembut berpadu dengan kerenyahan kulit, bikin lidah bergoyang. Sekarang ini banyak yang menjual babi kriuk, tapi harganya cukup mahal. Biar gak bikin bokek, yuk bikin sendiri di rumah!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan babi kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Babi kriuk memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babi kriuk:
- Ambil Babi sancam
- Gunakan Garam
- Siapkan Ngohiang
- Siapkan Merica
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kaldu bubuk
- Gunakan Arak
- Gunakan Cuka
Bisa pilih yang original atau ada beberapa menu yang lain. Untuk menu pedasnya, sambal yang diberikan sangat banyak. Mungkin menyesuaikan dengan selera orang Surabaya yang suka pedas. Menu yang lain adalah babi kriuk telur asin.
Cara menyiapkan Babi kriuk:
- Babi di tusuk2, baluri bumbu smua kcuali cuka
- Bag kulit taburi garam rata. Oven 30 menit 200 derajat
- Kuas tipis cuka n garam. Oven lg api atas 30 menit. Suhu sama.
- Potong2. Sajikan.
Deal, diskon, kupon, dan promo terbaik di Surabaya. Bandung: Babi-Babi Kriuk di Back Alley! Beberapa hari ini banyak postingan Back Alley yang berseliweran di timeline saya, bikin jadi penasaran tempat apaan sih? Belakangan saya baru tau kalau Back Alley ini ternyata cabang dari Jack Runner yang kopinya mantap itu. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babi kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
