Tahu Goreng khas MedanšŸ„—
Tahu Goreng khas MedanšŸ„—

Lagi mencari ide resep tahu goreng khas medanšŸ„— yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng khas medanšŸ„— yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tahu Goreng khas MedanšŸ„— enak lainnya. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng khas medanšŸ„—, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng khas medanšŸ„— enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu goreng khas medanšŸ„— sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Goreng khas MedanšŸ„— menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Goreng khas MedanšŸ„—:
  1. Sediakan 1/2 papan tahu
  2. Ambil 1 mangkuk kecil kerupuk
  3. Ambil Bahan bumbu kacang:
  4. Sediakan 2 buah cabe(optional)
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis
  6. Siapkan 8 sdm kacang goreng
  7. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
  8. Siapkan 1/4 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 sdt gula aren sisir
  11. Siapkan 2 sdt air asam
  12. Ambil 1 gelas air
  13. Siapkan Bahan lain:
  14. Gunakan 1 genggam toge
  15. Ambil 4 lembar selada
  16. Ambil 2 sdm bawang goreng
  17. Siapkan 1 buah timun
  18. Gunakan 1 batang seledri(krn kosong sy ganti daun bawang)

Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecapā€¦ Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Tahu Goreng Medan ini sebenernya mirip dg Tahu Tek khas Surabaya ya. cuma bedanya di bumbu siramnya yg ngga pake petis. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.

Cara membuat Tahu Goreng khas MedanšŸ„—:
  1. Cuci bersih tahu,potong sesuai selera,goreng smp kecoklatan tiriskan,cuci bersih toge rebus sebentar sisihkan,uleg kacang tanah tambahkan bahan yg lain tes rasa.
  2. Tata selada yg sdh dipotong,tahu,toge,siram dgn bumbu kacang taburi dgn bawang goreng,seledri, kerupuknya & irisan timun,sajikan.

Saya pakai bahan yg ada di dapur (minus daun selada). Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecapā€¦ Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Medan - Jalan-jalan ke Binjai dan Medan wajib cicipi jajanan tahu enak, tahu balek.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng khas MedanšŸ„— yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!