Babi kriuk telur asin
Babi kriuk telur asin

Anda sedang mencari inspirasi resep babi kriuk telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal babi kriuk telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi kriuk telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan babi kriuk telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Steam Telur Lapis Daging Babi, Telur Asin, dan Nori by Slg enak lainnya. Kali ini saya masak ga digoreng tapi dioven. Jd coba di modif dan ternyata ini rasanya lbh ada variasi karna ada jahe nya. #thesungkarsfamily #sungkarsfamily #shireenwisnu #kiairwan #mamahmasak #papamamahmasak #adamhawwa assalamulaikum gaes, udah lama nihh kita ngga bikin konten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat babi kriuk telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Babi kriuk telur asin memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Babi kriuk telur asin:
  1. Siapkan 1/2 kg sancam / pork belly
  2. Sediakan Bawang putih
  3. Sediakan Secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Merica
  5. Ambil Air putih
  6. Sediakan 2-3 sdm mentega
  7. Siapkan 3-4 butir telur asin matang

Masih ada sisa udang dikulkas bosen kalau harus digoreng akhirnya bikin Udang Kriuk Saus Telur Asin. kebetulan semua bahan ada, Bikinnya gampang, cepat, praktis dan yg paling penting rasanya weeenaak. bener-bener mirip yg di D**st hihi. Babi kriuk telur asin. sancam / pork belly, Bawang putih, Garam, Merica, Air putih, mentega, telur asin matang Resep 'babi renyah' paling teruji. Babi kriuk jadi salah satu menu yang lagi hits dan banyak diburu para pecinta kuliner. Gurihnya daging babi yang lembut berpadu dengan kerenyahan kulit, bikin lidah bergoyang.

Langkah-langkah membuat Babi kriuk telur asin:
  1. Kali ini saya masak ga digoreng tapi dioven. Jadi babinya saya godok Stg jam dgn air smp merendam smbil dimasukin merica sama bawang putih kira2 4 siung.setelah itu tiriskan dan dinginkan (masuk kulkas) +- 1 -2 jam. Klo aku masaknya mlm besok pagi tgl diolah
  2. Setelah dingin ambil garpu Tusuk2 acak dagingnya lalu laburi garam secukupnya jgn byk2 biar g asin (klo g mau garam y skip)
  3. Masukan ke dlm oven suhu sekitar 180 •c +- 20 mnt. Kenapa sy oven krn g mau banyak minyak. Dan Setelah wktu 20 mnt selesai mau sisihkan minyak Babi yg keluar dr dagingnya sendiri.disini Sy memakai oven merk kirin
  4. Setelah 20 mnt daging atas pst blm mengeras jd ulangi lagi sekitar 1 jam panas +-225-250•©.
  5. Setelah selesai cek Dgn garpu apa daging sdh mengeras klo sdh bisa didiamkan smp dingin br dipotong.klo belum tgl diulang sebentar 10 mnt smbil ttp dicek
  6. Utk saos telur asinnya kupas telur asinnya haluskan pake sendok smp halus aduk2
  7. Panaskan mentega secukupnya.(bisa 2-3 sedm) klo sy 1 sdm aja g mau byk2
  8. Tumis bawang putih cincang secukupnya lalu masukan telur asinnya. Klo kurang asin tmbhkan garam dikit aja
  9. Tambahkan air putih sekitar 100 ml spy agak encer smbil diicip masi ada rasa asin ato agak hmbar.aduk smp berbusa
  10. Daging sancam yg sdh dipotong di piring dan saus telur asinnya.
  11. Note: *klo oven ribet tinggal cari yg versi goreng di fileku yg lain judul fried pork belly. *bagi yg mau buat mi ayam. Minyak babi tadi yg disisihkan bisa dbuat campuran bumbunya

Sekarang ini banyak yang menjual babi kriuk, tapi harganya cukup mahal. Biar gak bikin bokek, yuk bikin sendiri di rumah! Nah, menu ini mungkin akan menarik perhatian banyak orang, Babi Salted Egg! Tapi, alhasil gue tetap jatuh cinta sama yang original, kriuk dan kecap! Karena babi kriuknya sendiri udah asin, ini ditambah dengan saus telur asin yang asin juga, jadi kurang nampol aja rasa keseluruhannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Babi kriuk telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!