Sedang mencari inspirasi resep tahu dangdut medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu dangdut medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu dangdut medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Dangdut Medan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Gunakan 3 Kotak Tahu
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah tomat (potong kecil)
- Siapkan 1 Siung bawang putih/1 buah bawang Bombay (iris-iris)
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (iris-iris)
- Gunakan Bahan bumbu cemplung :
- Siapkan 2 Sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 Sdm Minyak wijen
- Siapkan Secukupnya Lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Sejumput Gula/Garam (boleh skip)
Tahu dangdut - kuliner medan street food. Rekan parsum pernah makan tahu dangdut meda ? iya itu loh yang buat. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Dangdut Medan:
- Siapkan semua bahan-bahan nya. Iris-iris tomat,cabe dan bawang putih/bawang Bombay. Potong-potong juga tahu Kecil-kecil (potong dadu).
- Panaskan minyak, dan goreng tahu sampai matang warna kecoklatan. Angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih/Bombay sampai layu dan harum, lalu masukkan telur,aduk rata. Kemudian masukkan irisan tomat dan cabe rawit. Aduk rata kembali.
- Terakhir Masukkan tahu goreng, dan tambahkan semua bahan bumbu cemplung, aduk rata. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- Tahu Dangdut Medan siap disajikan 👍😋
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Kalau ingin mencoba, silakan simak penjelasan lengkap resep tahu dangdut Medan pedas menggoyang lidah berikut ini. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Dangdut Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
