Anda sedang mencari inspirasi resep sarden ikan layang homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden ikan layang homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅. Sebenarnya pengen dimasak yang lain, tapi kok masih kepikiran sarden kalengan di warung Acil kemarin sore, yasudah mamak bikin sarden versi mamak saja. Dan ketika matang respon di anak-anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden ikan layang homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden ikan layang homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sarden ikan layang homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarden ikan layang homemade memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarden ikan layang homemade:
- Gunakan 500 gr ikan layang
- Ambil 5 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan Seruas lengkuas
- Ambil 1 btg serai
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Kaldu Bubuk
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombai Ukuran kecil
- Ambil Seruas jahe
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Dengan resep ini, dijamin rasanya tidak kalah nikmat dengan sarden kalengan deh. Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅.
Langkah-langkah menyiapkan Sarden ikan layang homemade:
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Rebus tomat dan cabe merah besar. Kemudian kupas kulit tomat.
- Masukkan ke dalam blender juga cabe merah besar nya. Kemudian blender halus. Sisihkan.
- Iris semua duo bawang, jahe juga bawang bombai. Lalu tumis, masukkan daun salam, lengkuas, juga serai aduk rata.
- Kemudian masukkan blenderan tomat dan cabe merah besar. Beri gula garam
- Juga kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata koreksi rasa. Masukkan ikan layang kemudian tuang air secukupnya
- Aduk rata dan masak pakai api sedang cenderung kecil sambil ditutup. Masak sampai kuah agak susut.
Sebenarnya pengen dimasak yang lain, tapi kok masih kepikiran sarden kalengan di warung Acil kemarin sore, yasudah mamak bikin sarden versi mamak saja. Dan ketika matang respon di anak-anak luar biasa doyan🤣🤣🤣. Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅. Sebenarnya pengen dimasak yang lain, tapi kok masih kepikiran sarden kalengan di warung Acil kemarin sore, yasudah mamak bikin sarden versi mamak saja. Dan ketika matang respon di anak-anak luar biasa doyan🤣🤣🤣.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sarden ikan layang homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
