Sedang mencari ide resep sarden pindang (ikan layang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden pindang (ikan layang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden pindang (ikan layang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sarden pindang (ikan layang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sarden pindang (ikan layang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sarden Pindang (Ikan Layang) memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sarden Pindang (Ikan Layang):
- Sediakan 1 kotak tahu
- Gunakan 2 buah ikan layang
- Sediakan 1 daun salam
- Ambil 1 serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Sediakan Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 cabai merah besar
- Siapkan 2 cabai rawit
- Gunakan 2 buat tomat
Ada beragam jenis sajian ikan laut yang menawarkan rasa yang khas. Siapa yang tidak tau ikan sarden, ikan yang terkenal sebagai salah satu jenis ikan laut yang menawarkan rasa yang enak dan mudah untuk diolah menjadi menu masakan. Pindang jenis ini biasa dijajakan di pasar swalayan. Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama.
Cara membuat Sarden Pindang (Ikan Layang):
- Potong tahu sesuai selera. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera. Goreng ikan dan tahu, jangan terlalu kering.
- Potong bawang, cabai dan tomat.
- Tumis bawang,cabai dan tomat. Tambahkan sedikit air lalu masukan serai, daun salam dan lengkuas. Tambahkan saus tomat, saus tiram, gula dan garam. Terakhir masukan tahu dan ikan layang yang telah digoreng. Tumis sebentar hingga bumbu meresap.
Lihat juga resep Sarden Ikan Layang enak lainnya. Sarden Hommade Ikan Lajang/ikan layang/pindang Lagi di Palangkaraya, daaan di sini teh banyak banget yang jual ikan lajang. Jenis ikannya itu yg biasa dijadiin ikan pindang kalo di Jawa teh. Masak hingga wangi lalu tambahkan sarden ke dalamnya. Campur mie, telur ayam, dan irisan daun bawang yang sudah diaduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sarden Pindang (Ikan Layang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
