Anda sedang mencari ide resep ikan layang saos sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang saos sarden yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan layang saos sarden Assalamualaikum hari ini emak masak ikan layang, di bumbuin sarden gitu, di tambah potongan tahu. #yuyunS. Lihat juga resep Sarden Ikan Layang enak lainnya. Pas cek stok ikan layang segar di rumah jd bingung mau masak apa, buka cookmark lihat resep sarden homemade mbak Putri (Dapur Ryuna) yg sdh lama blm dieksekusi🤠Kalo resep asli memakai ikan layang yg sdh dipindang/kukus dalam besek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan layang saos sarden, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan layang saos sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan layang saos sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Layang Saos Sarden memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Layang Saos Sarden:
- Siapkan 1/2 kg ikan layang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya gula putih
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil secukupnya bumbu penyedap
- Ambil secukupnya air
- Siapkan 1 batang daun bawang
Merk Sarden Botan dijual dengan harga yang lebih mahal dibanding merk sarden lokal lainnya. Maklum saja, brand ini memang merupakan brand premium. Ikan makarel bumbu sarden. foto: Instagram/@indahprasasti. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Layang Saos Sarden:
- Cuci bersih ikan, lumuri dg air jeruk nipis, merica bubuk dan sedikit garam. (untuk menghilangkan amis)
- Goreng ikan dg minyak panas, api sedang. setelah aga matang jangan lupa dibalik dan angkat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, tomat,air secukupnya.tambahkan irisan tomat,saos tomat masak sampai mendidih.tambahkan irisan daun bawang. 😉👌
- Tambahkan gula merah, gula putih, bumbu penyedap. tester rasa dan masukan ikan. masak sampai mendidih
Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas. Hai Ladies Aku mau bagi resep ikan layang yg bikin nafsu makanmu meningkat Resep Ikan Layang Bumbu Sarden Special Gimana caranya? Tonton videonya sampai habis Yaa ☺ Jangan lupa like, subscribe. Pagi pagi melipir ke tetangga buat beli ikan sekalian beli sarapan 😅.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Layang Saos Sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!