Anda sedang mencari inspirasi resep salad medan, tahu goreng kuah kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad medan, tahu goreng kuah kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salad Medan, Tahu Goreng Kuah Kacang Resep keluarga yang simpel, seger, enak dan sehat. Lihat juga resep Salad Medan, Tahu Goreng Kuah Kacang enak lainnya. Bisa juga ditambah parutan nanas pada bumbu kacang agar terasa lebih segar!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad medan, tahu goreng kuah kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan salad medan, tahu goreng kuah kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salad medan, tahu goreng kuah kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Salad Medan, Tahu Goreng Kuah Kacang memakai 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salad Medan, Tahu Goreng Kuah Kacang:
- Ambil bahan isian
- Ambil Tahu, belah empat lumuri garam lalu goreng
- Gunakan Selada, diiris seruas jari
- Sediakan Toge, rendam dengan air panas
- Gunakan Timun, belah empat kemudian iris
- Gunakan Daun seledri, iris tipis
- Siapkan Telur rebus, belah empat memanjang
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk (jenis merah putih lebih enak)
- Gunakan bahan kuah kacang
- Gunakan kacang tanah, goreng
- Siapkan bawang putih
- Ambil cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Ambil Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Cuka
- Siapkan Garam
- Siapkan Air matang
Tambahkan air hangat, didihkan dan angkat. Taburi kacang goreng dan remasan kerupuk mie. Lihat juga resep Garlic Croutons - Roti gurih dan renyah topping salad/soup! enak lainnya. This Fried Tofu Salad /Rojak Tauhu Goreng recipe is especially made for you.
Langkah-langkah membuat Salad Medan, Tahu Goreng Kuah Kacang:
- Siapkan bahan isian. Belah empat tahu kemudian goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Cuci bersih selada, iris-iris seruas jari. Sisihkan. Begitu juga dengan timun, cuci bersih, belah empat kemudian iris-iris dengan ketebalan sesuai selera.
- SRendam tauge dengan air panas. Diamkan hingga tauge layu, kemudian tiris. Sisihkan.
- Udah mulai ribet? Belum kan ya? Hihihi.. Yuk lanjut bikin kuah kacangnya. Semangaat!!
- Blender cabe rawit dan bawang putih dengan air matang hingga halus. Wajib air matang ya Bun, karena kuah ini nantinya tidak dimasak lagi.
- Setelah halus masukkan kacang yang sudah digoreng tadi (kalau suka boleh tambah kacangnya). Blender sebentar aja ya, biar tekstur kacangnya agak kasar. Tuang ke wadah.
- Campurkan gula merah yang sudah disisir secukupnya (kalau saya lebih kurang 1/3 sdm). Tergantung selera ya Bun. Klo tidak ada gula merah, boleh ganti dengan sejumput gula pasir.
- Tambahkan cuka secukupnya (kalau saya 3-4 tetes). Kalau tidak suka cuka boleh ganti dengan air asam jawa. Naruhnya sedikit demi sedikit dulu ya bun, sambil koreksi rasa.
- Tambahkan kecap manis secukupnya (saya pakai bango). Tambahkan garam secukupnya. Koreksi rasa. Karena kadar manis asam asin tiap orang berbeda, jadi koreksi sesuai selera ya bun. Kalau terlalu kental tambahkan air matang.
- Susun isian salad di atas piring. Mulai dari selada, timun, tahu, tauge. Lalu siram dengan kuah kacang. Beri irisan daun seledri, bawang goreng dan telur rebus di atasnya. Jangan ketinggalan kerupuknya biar makin krenci. 😝 Selamat mencoba ya Bunda..
Rojak Tauhu Goreng (Fried Tofu Salad) can be eaten as side dish or as a meal in itself. The sauce can be made in. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Tauhu Goreng (Crispy Tofu Salad) Tauhu Goreng is a Malay version of crispy tofu with bean sprout & cucumber, dressed in a sweet chilli with garlic sauce and ground peanut. The concoction makes a refreshing and tasty side dish or an excellent afternoon snack. GadoGadoAsin.com - Merujuk dari wikipedia, Asal mulanya gado-gado merupakan salah satu makanan yang berasal dari Betawi (Jakarta) berupa sayur-sayuran yang direbus dan diaduk menjadi satu, dengan bumbu saus kacang disertai potongan telur dan emping goreng atau kerupuk udang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan salad medan, tahu goreng kuah kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
