Anda sedang mencari inspirasi resep tauco ikan benggol/layang/dencis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco ikan benggol/layang/dencis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan ini rasanya pedas & ada rasa khas tauco ditambah kuahnya yg tidak kental menjadi kan rasanya tidak terlalu berat tapi enak banget dimakan dengan nasi panas. #qie #zaaskitchen #olahanikan #taucho #homecooking #masakanindonesia #masakansumatra. Bentuknya bagaimana, sayangnya saya tidak foto ikannya dalam kondisi belum dimasak, upss di foto gulainya tidak nampak jelas ya. Ikan Benggol Ini ikan yang di bikin Asam manis pindang asin kemaren. nama lain : Ikan Layang, ikan dencis, ikan klotok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco ikan benggol/layang/dencis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tauco ikan benggol/layang/dencis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tauco ikan benggol/layang/dencis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco ikan benggol/layang/dencis menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauco ikan benggol/layang/dencis:
- Gunakan 500 gr ikan benggol/layang/dencis
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 4 btr bawang merah iris
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai iris
- Ambil 1 buah tomat potong-potong
- Siapkan 20 bh cabe hijau iris
- Siapkan 5 bh cabe merah iris
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Siapkan 2 sdm tauco
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Sediakan 20 btr cempokak/rimbang (opsional)
- Gunakan 1 bh kecombrang (opsional)
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 btr bawang merah
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Keduanya bermanfaat dalam menurunkan kolesterol dalam darah dan meningkatkan. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Di Ambon, ikan ini dikenal dengan nama lema atau tatare, di Makassar disebut banyar atau banyara.
Cara membuat Tauco ikan benggol/layang/dencis:
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit lalu goreng, sisihkan
- Panaskan minyak tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, daun salam,tauco & saus tiram aduk2 masak sampai bau cabe & bawang hilang.
- Masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit aduk2 lalu tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan ikan goreng masak sampai air mulai berkurang koreksi rasa lalu mati kan api, siap dihidangkan
- Nb: bagi yg tidak suka tauco butir an bs diblender tapi jangan terlalu halus.
Dari sini didapat sebutan kembung banjar. Kembung termasuk ikan pelagis kecil yang memiliki. Kalau kamu cari berbagai variasi resep ikan, kamu bisa temukan di sini. Resep ikan ini sehat dan sangat mudah diolah - coba hari ini. resep ikan dencis resep ikan dori untuk diet. resep ikan layang resep ikan layur . Resep: Ikan laut (jangki) kuah kuning khas jimbaran bali yang Lezat Cara Mudah Menyiapkan Ikan laut goreng gurih yang Menggiurkan Resep: Ikan laut penyet kemangi yang Lezat Cara Mudah Membuat Ikan laut manis pedas yang Enak Cara Mudah Menyiapkan Ikan laut kuah bening yang Lezat Cara Mudah Memasak Pepes ikan laut yang Mantap Resep: Ikan laut balado yang Enak Resep: Ikan laut sambal pedas yang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco ikan benggol/layang/dencis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
