Sedang mencari inspirasi resep tahu medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Lihat juga resep Tahu Goreng Kecap Medan enak lainnya. Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu medan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Medan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Medan:
- Siapkan Tahu Goreng Berkulit
- Ambil Bawang Bombay ukuran sedang
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan cabe setan
- Sediakan cabe hijau
- Gunakan kecap manis
- Gunakan maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Siapkan Kaldu Bubuk (secukupnya)
- Ambil Saori (secukupnya)
- Sediakan Lada bubuk (sesuai selera)
- Gunakan Garam (secukupnya)
Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Yuk segera hangatkan keluarga Anda dengan Tahu Sumedang yang Anda buat sendiri dirumah. Tahu Goreng Medan - Medan Fried Tofu Salad with Peanut Sauce.
Langkah-langkah membuat Tahu Medan:
- Cuci bersih tahu lalu goreng sampai kering, angkat lalu tiriskan
- Potong-potong bawang bombay dan cabe setan+cabe hijau lalu tumis, lalu masukkan bumbu halus (bawang putih+garam) sampai harum
- Masukkan tahu yang telah digoreng tadi dan tumis sampai bumbu tercampur rata
- Tampahkan saori, kaldu bubuk, dan kecap manis kedalam tumisan lalu aduk aduk sampai merata
- Tambahkan air lalu masukkan larutan tepung maizena dan diamkan sampai bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan bersama nasi panas
I am going to suggest the typical ingredients to make this salad, which include deep fried tofu (this is a must), bakwan of your choice, shredded lettuce leaves, tomato and cucumber cubes. Other than the tofu, feel free to use any vegetable and even meat of your choice, then combine with the tofu, and dress the salad with the peanut. Salah satu jajanan yang sudah bergabung dengan dunia persilatan di Medan selama puluhan tahun lalu, Tahu Isi Nyonya Endang. Kenikmatan tahu isi-nya telah diakui oleh berbagai pihak, terdengar dari beberapa rekomendasi dari teman-teman, baik dari dunia nyata dan dunia maya a.k.a Instagram. Cik Di Tiro, tempat ini… Medan -.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
