Lagi mencari ide resep pindang layang kuah sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang layang kuah sarden yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih. Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak. Lihat juga resep Ikan Layang Bumbu Sarden Yummy enak lainnya.. ngiler liat ikan pindang kuah sardennya, tapi berhubung disini ga' ada yang jual ikan pindang, jadilah pakai ikan layang ukuran kecil yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang layang kuah sarden, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang layang kuah sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang layang kuah sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang layang kuah sarden menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang layang kuah sarden:
- Sediakan 300 gr ikan layang pindang
- Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Garam, gula dan kaldu jamur
- Sediakan Bahan A:
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Bahan B:
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Sediakan 5 cabe rawit merah utuh
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Siapkan Bahan saus (campur jadi 1 di mangkok):
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Ambil 200 ml air
Cocok disantap bersamaan dengan perkedel jagung. Pindang dan kacang panjang masak santan. foto: Instagram/@dapur_resep. Masukan kuah sarden, cicip rasanya terakhir masukan ikan sarden. - Sajikan. Masak hingga wangi lalu tambahkan sarden ke dalamnya.
Cara menyiapkan Pindang layang kuah sarden:
- Goreng ikan pindang sebentar. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu A hingga harum, tambahkan semua bahan saus
- Masukan ikan pindang, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap
- Terakhir masukan bumbu B. Masak sekitar 1 menit. Koreksi rasa dan sajikan
Campur mie, telur ayam, dan irisan daun bawang yang sudah diaduk rata. Masukkan ikan sarden beserta saus ke dalamnya lalu goreng berbentuk bulat seperti pizza. Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya. Selain ikan, saus sarden yang berbumbu lezat biasanya akan habis diserbu duluan. Maka itu, memasaknya sendiri tentu akan lebih puas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang layang kuah sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
