Lagi mencari ide resep bolu kukus gula merah (apem betawi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus gula merah (apem betawi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kocok dengan mixer gula merah dan telur hingga mengembang. Semoga dalam keadaan sehat, hatinya tenang, bahagia, rejekinya banyak, berkah dan berlimpah, aamiin. Di video kali ini saya berbagi. #bolukukus #bolukukusgulamerah #bolukukusmekar Hai sahabat semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. hari ini mama atha mau buat BOLU KUKUS GULA.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus gula merah (apem betawi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus gula merah (apem betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus gula merah (apem betawi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi):
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 200 gr gula merah sisir halus
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt vanilla bubuk
- Ambil 100 ml susu kental manis
- Siapkan 100 ml santan kara
- Siapkan Bahan taburan:
- Ambil 100 gr Kelapa parut (kering)
- Siapkan 1/2 sdt garam
Bolu Kukus yang berasal dari Resep Rahasia yang diciptakan oleh nenek moyang. Bolu kukus menggunakan gula putih atau gula merah sama saja rasa keduanya manis. Hanya saja jika menggunakan gula merah, warnanya akan terlihat lebih agak kecoklatan serta harumnya terasa lebih sedap. Dari pada panjang lebar, langsung saja simak resepnya dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi):
- Kocok dengan mixer gula merah dan telur hingga mengembang
- Tambahkan tepung terigu, garam, dan vanilla, aduk rata
- Tambahkan susu kental manis dan santan, aduk rata
- Kukus lebih kurang 20 menit
- Sajikan dengan parutan kelapa kukus. Jika menggunakan kelapa parut kering, tambahkan garam dan 1 sdm air, campur rata, kukus atau panaskan dengan microwave.
Bolu kukus adalah salah satu jajanan pasar yang membuatnya gampang-gampang susah. Salah sedikit Anda malah terkena 'kutukan', dimana bolu kukus yang dibuat tidak mekar. Cara Membuat Kue Apem Kukus : Rebus santan dengan garam diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Ambil "Gula Merah", lalu sisir kasar. Lanjut rebus bersama semua sisa "Bahan-B", masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Gula Merah (Apem Betawi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
