Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tahu Goreng Medan, salah satu masakan berbahan tahu dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Tahu Goreng Medan ini sebenernya mirip dg Tahu Tek khas Surabaya ya. cuma bedanya di bumbu siramnya yg ngga pake petis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu goreng medan #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu goreng medan #BikinRamadhanBerkesan:
- Ambil Bumbu halus/sambel kecap
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 / lebih cabe rawit
- Sediakan Sedikit garam
- Sediakan 2 bunder gula merah
- Gunakan Secukuppnya bawang goreng (-+2sdm)
- Ambil Sayur /isian
- Ambil Tahu putih digoreng
- Ambil Timun
- Ambil Selada air
- Ambil Toge
- Gunakan Bawang goreng untuk taburan
Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada. Resep Tahu Goreng Ala Medan Lezat - Tahu goreng merupakan salah satu gorengan atau camilan yang familiar di Indonesia. Setiap daerah mempunyai aneka kreasi tahu goreng yang berbeda-beda. Dari mulai tahu yang digoreng begitu saja, sampai tahu goreng dengan isi sayuran, tahu goreng isi daging, tahu goreng isi bakso dan lain sebagainya.
Cara membuat Tahu goreng medan #BikinRamadhanBerkesan:
- Uleg bumbu kecap…bawang putih cabe rawit garam dan gula merah dan bawang goreng sampai halus…beri kecap uleg rata..cicipi rasa..tiriskan
- Goreng tahu smpai matang..sisihkan
- Cuci bersih sayur sayuran..iris tipis timun..iris slada..dan toge
- Penyajian..tata tahu goreng yg sudah di potong kotak2..lalu taburkan timun yg sudah diiris tipis..tambahkan toge diatasnya..lalu beri slada
- Bumbu kecap yg tadi di aduk lalu beri perasan jeruk nipis aduk rata (hasil bumbu kecap agak encer krna dr perasaan air jeruk)..lalu siramkan diatas tahu dan sayur yg sudah disiapkan
- Siap sajikan..😆beri taburan bawang goreng..
- Selamat mencoba😊
- Nb : klo bikin versi kecil cukup disesuaikan ya krna ini hasilnya agak banyak..😀😊
Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau pergi kondangan selalu ada biasanyaa hehe😉 Masak praktis enak dan nagih pastinya ya bun. Biasanya pasar kecil dekat TPI (Tempat Pelelangan Ikan) gak jauh dari Pantai Losari tidak terlalu lengkap dagangannya karena mayoritas orang belanjanya Ikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu goreng medan #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
