20.Ikan sarden suwir
20.Ikan sarden suwir

Anda sedang mencari ide resep 20.ikan sarden suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 20.ikan sarden suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20.ikan sarden suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 20.ikan sarden suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ikan Tongkol Suwir Bumbu Sarden enak lainnya. Ikan bakar sambal kecombrang. foto: Instagram/@banususanto. Diamkan sebentar - Minyak untuk menggoreng ikan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 20.ikan sarden suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 20.Ikan sarden suwir menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 20.Ikan sarden suwir:
  1. Sediakan 500 gram ikan sarden (bisa layang,tongkol dan tuna)
  2. Sediakan 3 papan pete belah
  3. Gunakan 1 batang serai geprek
  4. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  7. Sediakan 1 jeruk nipis (ambil 1 sdm buat tumisan sisax buat lumuri ikan)
  8. Sediakan 1/4 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 50 ml minyak untuk menumis
  11. Sediakan #Bumbu iris :
  12. Siapkan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 3 siung bawang putih
  14. Ambil 1 buah cabe merah
  15. Sediakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan 20.Ikan sarden suwir:
  1. Kukus ikan yg sebelumx uda dilumurin jeruk nipis kurang lebih 10 menit, dinginkan
  2. Pisahkan daging ikan dari durix, iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe sisihkan
  3. Tumis bawang merah, putih dan pete dengan minyak agak banyak smpe setengah layu masukkan ikan, serai, daun salam dan lengkuas goreng smpe ikan agak keset dan garing.
  4. Bila ikan uda mulai agak kering masukkan cabe, daun jeruk, garam, kaldu bubuk dan 1 sdm air jeruk nipis,,, matikan api dan siap dihidangkan dg nasi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 20.ikan sarden suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!