Sedang mencari ide resep ikan masak sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak sarden yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Melalui tayangan Masak Masak, chef Martin Praja menyajikan resep olahan ikan sarden kalengan sedap ini. Lihat juga resep Pindang masak bumbu sarden enak lainnya. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai bahan agar tidak bosan makan sarden kaleng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan masak sarden, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan masak sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan masak sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Masak Sarden menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Masak Sarden:
- Ambil 1 kg ikan (aku ikan layang, lebih bagus ikan sarden)
- Ambil 6 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu Iris & Potong
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 4 cabe hijau
Angkat dan tiriskan.-Kemudian masak kuah sarden hingga mengental, masukkan ikan sarden, daun bawang, cabe rawit hijau sesuai selera.-Aduk secara merata, koreksi rasa.-Angkat dan siap disajikan. Cara Memasak Sarden Kaleng agar Tidak Amis - Ikan memang menjadi menu yang enak dan tentu saja nikmat untuk dimakan. Ikan apapun jenisnya baik ikan laut, ikan sungai atau ikan keramba memang memiliki rasa daging yang sangat gurih dan tentu saja banyak mengandung gizi. Cara memasak sarden agar terasa lebih enak Cara memasak sarden instan meski sudah masak bisa ditambahi dengan berbagai macam bumbu masakan lainnya agar terasa lebih enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Masak Sarden:
- Cuci bersih ikan. Kukus ikan sebentar saja. Sisihkan.
- Tumis bumbu irisan sampai harum dan agak layu.
- Beri secukupnya air.
- Masukan saus sambal, saus tomat, kaldu jamur, garam, gula. Aduk rata.
- Masukan ikan, masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Satu hal utama yang perlu diperhatikan saat memasak sarden adalah jangan sampai dagingnya hancur karena daging ikan sarden termasuk sangat lunak. Yuk masak ikan sarden! (dvs/odi) ikan sarden masak di rumah aja masak di rumah cara mengolah ikan sarden cara masak ikan sarden ikan sarden kaleng. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan masak sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
