Sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu sarden yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bumbu sarden yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bumbu sarden, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bumbu sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Punya ikan tongkol, kalau cuma di goreng suami males makan karna ga selera. Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bumbu sarden menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan bumbu sarden:
- Siapkan 1 kg Ikan layang/ apa saja
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 bj Cabe besar
- Sediakan 2 bj Tomat
- Ambil 1 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan Penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Sasa
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 bj Tomat (iris)
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Salah satu sumber protein terbaik adalah ikan, dan ikan pindang jadi salah satu yang bernutrisi juga ekonomis. Mengolah ikan pindang juga cocok dengan bumbu sarden, lho. Resep pindang bumbu sarden ini begitu sederhana, membuatnya pun juga mudah.
Cara menyiapkan Ikan bumbu sarden:
- Bersihkan ikan garami lalu goreng jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu, tumis lalu masukan minyak sayur masukan irisan tomat. Tambahkan penyedap lalu koreksi rasa. Jika pas masukan ikan aduk” lalu tambahkan air 1gelas belimbing.
- Jika sudah mengental angkat sajikan.
Yuk, ikuti resepnya dan buat makan siang lezat dengan pindang bumbu sarden yang disajikan bersama nasi hangat. Beri banyak bawang merah dan bawang putih. Bumbu terutama bawang merah dan bawang putih dapat mengurangi amis sarden kaleng. Kamu dapat menambahkan takaran cukup banyak untuk kedua bumbu ini. Cabai dan tomat juga bisa ditambah saat masak sarden kaleng agar rasanya lebih lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bumbu sarden yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
