Sedang mencari ide resep tahu dangdut medan #selasabisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan #selasabisa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan #selasabisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu dangdut medan #selasabisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Tahu Dangdut Medan enak lainnya. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu dangdut medan #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Dangdut Medan #selasabisa memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Dangdut Medan #selasabisa:
- Siapkan 6 buah tahu kuning, potong lalu goreng setengah matang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabe rawit orens
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu tambahan:
- Gunakan 1-2 buah cabe gendot, iris lalu potong kotak
- Gunakan 3 buah cabe hijau keriting, saya 2 cabe merah besar, iris2
- Ambil 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya air
Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting. Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang.
Langkah-langkah membuat Tahu Dangdut Medan #selasabisa:
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Lalu masukan air dan bumbu2 lain. Koreksi rasa.
- Masukan tahu, cabe dan daun bawang, aduk hingga bumbu meresap.
- Masukan larutan maizena, aduk rata hingga mengental.
- Angkat dan sajikan😄
- Sederhana tapi enakk..
Tapi tempat yang paling sering didatengi para penikmat tahu dangdut ini biasanya dateng berbondong-bondong (bawa mangkok, piring, sendok, garpu, sumpit hahahah) ke PAJUS atau anak medan biasa bilangnya Pajak USU (pajak = pasar) yang ada di jl. Salah satu lagi kuliner pinggir jalan yaitu tahu dangdut. Memiliki rasa pedas dari cabe rawit hijau dan manis dari rasa kecap membuat rasanya begitu mantap. tambah cabe lagi tambah mantap. Tahu dangdut - kuliner medan street food. Tahu dangdut - kuliner medan street food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu dangdut medan #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
