Lagi mencari inspirasi resep pical padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pical padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pical sebutan lain untuk pecel dalam bahasa Padang. Sebetulnya pical sama aja dengan pecel pada umumnya hanya saja ada sedikit perbedaan pada saat penyajianya. Pical sikai (Wikipedia) Pical sikai adalah kuliner pecel khas Minang yang biasa menjadi sajian sarapan orang-orang Bukittinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pical padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pical padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pical padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pical Padang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pical Padang:
- Ambil 1/2 kg mie kuning
- Siapkan 1 ikat daun singkong
- Gunakan 1/2 kg kol
- Sediakan 1/4 kg toge
- Gunakan 2 buah tahu
- Gunakan 1 buah kentang
- Sediakan secukupnya kerupuk merah
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah
- Gunakan 5 batang cabe rawit
- Sediakan 2 butir kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah asam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
Pada dasarnya, katupek pical merupakan campuran katupek atau ketupat dengan aneka sayuran, mie kuning, dan saus kuah kacang. Kuliner Padang memiliki beragam sajian yang sudah terkenal dan jadi favorit di lidah orang Indonesia bahkan luar negeri. Ada beragam kuliner khas Minang yang biasa dijadikan sajian untuk sarapan orang-orang Minang. Padang's seafood heaven: Rumah Makan Fuja Padang If you have an undying obsession for seafood and looking for a feast in Padang, you're in for the ideal treat at Rumah Makan Fuja.
Langkah-langkah membuat Pical Padang:
- Bersihkan dan rebuslah ( mie kuning, daun singkong,toge. Irislah memanjang kol
- Panaskan wajan, gorenglah tahu dan kentang lalu potong dadu, goreng jugalah kerupuk merah dengan minyak panas
- Untuk membuat kuah kacang: gorenglah kacang lalu angkat dan tiriskan, haluskan kacang + cabe rawit + kencur + bawang putih + daun jeruk
- Jika sudah ambillah wadah masukkan halusan bumbu kacang, panaskan air hingga mendidih, tuangkan air ke dalam bumbu kacang + perasan asam + gula merah + garam aduk hingga rasanya sesuai selera
- Ambillah tempat, masukkan isian pical dan tuangkan bumbu kacang yang telah dibuat, selamat mencoba
This local eatery is located nearby Padang Beach and is ready to serve you heavenly seafood freshly caught from ocean! Padang merupakan ibu kota Sumatra Baarat yang sangat terkenal tidak hanya di indonesia dengan nasi padangnya, tetapi juga masakan rendangnya yang mendunia. Bagi anda yang berplaning mengunjungi Padang dalam waktu dekat ini, tidak lupa membelioleh-oleh khas Padang. Kota yang penuh dengan wisata kuliner ini, pastinya menyuguhkan makanan yang. Makanan khas Padang Panjang yang berikutnya adalah soto padang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pical padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!