Sedang mencari inspirasi resep tahu dangdut medan deva yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dangdut medan deva yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sourche : Bunda Ei 😘😊 Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan deva, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu dangdut medan deva yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu dangdut medan deva sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Dangdut Medan Deva menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Dangdut Medan Deva:
- Sediakan 5 Papan Tahu Putih
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 Siung Bawang putih
- Sediakan 2 Siung Bawang merah
- Gunakan 1 Sdt Garam
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Ambil 2 Sdm Tepung Custard (Maizena)
- Sediakan 400 ML Aer
- Ambil 1 Sachet Saos Tiram (Saori)
- Sediakan 1 Sachet Kecap manis (Bango)
- Ambil Secukupnya Kecap Asin
- Gunakan 3 Batang Daun Seledri
- Ambil 2 Buah Cabe Merah (Besar)
- Ambil 7 Buah Cabe rawit
- Ambil Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Gula pasir
Lihat juga resep Tahu Dangdut Medan enak lainnya. Salah satu lagi kuliner pinggir jalan yaitu tahu dangdut. Memiliki rasa pedas dari cabe rawit hijau dan manis dari rasa kecap membuat rasanya begitu mantap. tambah cabe lagi tambah mantap. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti.
Langkah-langkah membuat Tahu Dangdut Medan Deva:
- Cuci bersih, potong2 : Tahu (Balok), Cabe rawit (Dadu), Cabe Merah (Serong), Daun seledri (Cincang kasar), Bawang merah, Bawang putih (Kupas kulitnya)
- Goreng Tahu 1/2 Matang, sisihkn..
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Garam lalu tumis smpai harum..
- Campur tepung Maizena + Aer..
- Tuang larutn Maizena kdalam pngorengan, masukn Kecap manis, Kecap Asin, Saos Tiram, Gula pasir, Daun Seledri, Cabe rawit, Cabe merah, Lada bubuk+Tahu aduk2 sebentar biarkn aernya mnyusut
- Test rasa lalu angkt..
- I'm feel so Delicious.. Enjoy time,. 😘😊😄
Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting. Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu dangdut medan deva yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
