Anda sedang mencari ide resep tahu dangdut medan deva yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu dangdut medan deva yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dangdut medan deva, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu dangdut medan deva yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sourche : Bunda Ei 😘😊 Tahu Dangdut ini merupakan jajanan yang berasal dari Medan, mempunyai cita rasa pedas, manis dan gurih. Lebih nikmat di cocol dengan sausnya yang bikih nagih dan gigitan dari cabai rawit yang bisa. Resep sajian Tahu dangdut medan kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu dangdut medan deva yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Dangdut Medan Deva menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Dangdut Medan Deva:
- Gunakan Tahu Putih
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Sediakan Tepung Custard (Maizena)
- Sediakan Aer
- Siapkan Saos Tiram (Saori)
- Siapkan Kecap manis (Bango)
- Sediakan Kecap Asin
- Gunakan Daun Seledri
- Ambil Cabe Merah (Besar)
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Gula pasir
Nah, pas buka CP.koq ada resep dng nama yg unik. Tahu Dangdut Medan by mbak Lungit Dharmawan, kya apa rasanya ya??🤔. Ini resepnya saya recook dari Mba Anitta Damayanti. Cuma saya lagi ngga punya stok cabe hijau keriting.
Langkah-langkah membuat Tahu Dangdut Medan Deva:
- Cuci bersih, potong2 : Tahu (Balok), Cabe rawit (Dadu), Cabe Merah (Serong), Daun seledri (Cincang kasar), Bawang merah, Bawang putih (Kupas kulitnya)
- Goreng Tahu 1/2 Matang, sisihkn..
- Haluskan Bawang merah, Bawang putih, Garam lalu tumis smpai harum..
- Campur tepung Maizena + Aer..
- Tuang larutn Maizena kdalam pngorengan, masukn Kecap manis, Kecap Asin, Saos Tiram, Gula pasir, Daun Seledri, Cabe rawit, Cabe merah, Lada bubuk+Tahu aduk2 sebentar biarkn aernya mnyusut
- Test rasa lalu angkt..
- I'm feel so Delicious.. Enjoy time,. 😘😊😄
Jadi saya pakai cabe hijau biasa dan cabe gendot. Mba Anitta juga pakai tahu China putih. Saya pakai tahu kuning sutra Lembang. Tahu dangdut banyak dijumpai di pinggir jalan kota medan. Tapi tempat yang paling sering didatengi para penikmat tahu dangdut ini biasanya dateng berbondong-bondong (bawa mangkok, piring, sendok, garpu, sumpit hahahah) ke PAJUS atau anak medan biasa bilangnya Pajak USU (pajak = pasar) yang ada di jl.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu dangdut medan deva yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
