Lagi mencari inspirasi resep mie lidi rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi rebus medan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie rebus medan/mie lidi/mie gomak resep terenak dari mertua enak lainnya! Emie / Mie rebus Medan (Vegetarian). Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi rebus medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie lidi rebus medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie lidi rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie lidi rebus medan menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie lidi rebus medan:
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Siapkan Jintan
- Gunakan Ebi
- Siapkan Bahan Cemplung atau geprek
- Siapkan Sereh 1 batang geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Kapulaga
- Ambil Bungalawang
- Gunakan Cengkeh
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Tepung maizena
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Mie lidi secukupnya
- Sediakan Kentang 1 butir yg besar di rebus
- Ambil Telor 1 butir rebus
- Gunakan Tahu 1 di potong2 dadu di goreng
- Ambil Daun bawang,daun seledri
- Gunakan Kerupuk,dan bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis,sambel atau saus
- Sediakan Toge
Tempat makan Mie Rebus di kota Medan ga tergolong superb banyak seperti Mie Pangsit atau Nasi Lemak, dan bukan juga jadi pilihan sarapan terfavorit kebanyakan orang. Mienya yang tebal, kuahnya yang kental, serta rasanya yang umumnya manis manis asin ini membuat Mie Rebus seringkali berat dikonsumsi di pagi hari. Yang jenis mie nya bukan mie basah ataupun mie instan tetapi memakai mie lidi. Kalau di jakarta mau pesan mie rebus, kebanyakan yang disodorkan adalah mie instan yang direbus, iya kan??
Langkah-langkah menyiapkan Mie lidi rebus medan:
- Ulek bumbu halus haluskan
- Tumis bumbu sampai harum, tuangkan air secukupnya, masukkan gula merah
- Selanjutnya daun salam,sereh,kayu manis
- Lalu cengkeh, kapulaga, bungalawang aduk rata lalu larutan maizena masukkan ke kuah aduk rata
- Lalu masukkan kecap manis,lalu rebus mie lidi lalu tata di mangkok mie lidi,tahu, kentang,telor rebus,toge,jeruk nipis
- Selamat mencoba,ini enaaak loh anak saya aja suka
Mie rebus medan identik dengan mie kuning dengan kuah kental yang terdiri atas bumbu rempah yang menjadikan rasanya sangat khas. Dilansir dari berbagai sumber, kuah mie rebus Medan mengandung udang sehingga rasanya lebih gurih dan memakai tepung sebagai pengental. Bahan untuk Pembuatan Mie Rebus Medan. Tempat makan Mie Rebus di kota Medan ga tergolong superb banyak seperti Mie Pangsit atau Nasi Lemak, dan bukan juga jadi pilihan sarapan terfavorit kebanyakan orang. Mienya yang tebal, kuahnya yang kental, serta rasanya yang umumnya manis manis asin ini membuat Mie Rebus seringkali berat dikonsumsi di pagi hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie lidi rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
