Lagi mencari inspirasi resep leker basah teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal leker basah teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker basah teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan leker basah teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lekker / Crispy Crepe Teflon enak lainnya. Rasanya itu renyah manis, enak deh pokoknya. Lihat juga resep Leker teflon tanpa telur enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah leker basah teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Leker basah teflon menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Leker basah teflon:
- Siapkan Bahan dasar
- Siapkan 2 sdm terigu pro tinggi
- Siapkan 1 sdm maizena
- Ambil 1 sdt tapioka
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan 1 sdt baking pwd
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm gula
- Ambil 150 ml susu cair
- Siapkan Topping
- Gunakan Keju
- Ambil Pisang
- Siapkan batang Coklat
Demi memanjakan para pecinta kuliner, leker yang dulunya hanya manis dari gula. Kini bisa dinikmati dari manisnya cokelat, selai, buah, hingga ada yang menawarkan cita rasa asin dan daging. Merk Teflon - Wajan merupakan peralatan masak utama yang paling sering digunakan untuk memproses makanan. Alat ini pun terdiri dari berbagai macam bentuk dan material.
Langkah-langkah menyiapkan Leker basah teflon:
- Siapkan bahan-bahan, masukkan bahan kering kedalam mangkok.
- Campur bahan kering dengan mentega cair dan susu. Aduk sampai rata dan cair (tekstur cair tidak kental)
- Masak dengan teflon menggukan api kecil agar matang sempurna tidak gosong. Setelah coklat tata pisang dan coklat diatasnya lipat dua lalu lipat kembali menjadi dua. Disajikan selagi hangat karena ketika sudah dingin leker menjadi basah.
Ada wajan untuk memanggang, menggoreng hingga merebus. Ada yang terbuat dari bahan marble, keramik, berbahan besi dan lain-lain. Teflon menjadi wajan pilihan banyak orang karena biasanya anti lengket terhadap makanan apa pun. Siapkan Teflon, beri mentega secukupnya lalu panaskan Teflon dengan api kecil saja. Masukan adonan leker secukupnya kedalam Teflon lalu ratakan sampai berbentuk bulat atau merata ke semua permukaan Teflon.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan leker basah teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!