Sedang mencari inspirasi resep kue leker / crepes teflon simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue leker / crepes teflon simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai sobat BIYA CORNER, hari ini kita akan membuat CREPES TEFLON RENYAH Caranya mudah banget loh, tonton videonya sampai selesai ya! Crepes crispy teflon (kue leker) Siang tadi si bocil minta dibuatkan leker , Alhasil si mamak cuss uprek dapur , Supaya leker bisa crispy kuncinya harus sabar nunggu adonan kering kecoklatan di api kecil 😂 Widarti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue leker / crepes teflon simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue leker / crepes teflon simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue leker / crepes teflon simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Leker / Crepes Teflon Simple menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Leker / Crepes Teflon Simple:
- Gunakan Adonan:
- Siapkan 4 sdm Tepung terigu
- Sediakan 8 sdm Tepung beras
- Sediakan 4 sdm Maizena
- Gunakan 6 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Baking Soda
- Siapkan 250 ml Air
- Ambil Topping:
- Ambil Secukupnya Mesis
- Sediakan Secukupnya SKM
- Gunakan Secukupnya Pisang
Kue leker berasal dari bahasa Belanda, yakni lekker yang berarti lezat. Terbuat dari campuran tepung, telur, susu, dan gula. Rasanya ringan di mulut, tetapi lezat sekali untuk dinikmati sebagai dessert. Salah satu gerai leker terkenal di Indonesia, yakni D'Crepes.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Leker / Crepes Teflon Simple:
- Campur semua bahan dan air, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan
- Siapkan teflon panas, dengan api kecil
- Tuangkan adonan ke teflon dengan sendok bulat/ sendok kuah sambil diputar putar hingga rata dan menipis
- Tambahkan topping (topping bisa sesuai selera)
- Diamkan sebentar, tunggu hingga agak kecoklatan. Lalu lipat sesuai selera
- Crepes/ Leker siap disajikan
Nah, kamu bisa bikin leker ala D'Crepes sendiri di rumah, lho. Crepes crispy teflon (kue leker) Siang tadi si bocil minta dibuatkan leker , Alhasil si mamak cuss uprek dapur , Supaya leker bisa crispy kuncinya harus sabar nunggu adonan kering kecoklatan di api kecil 😂 Merdeka.com - Kue leker merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang cukup digemari. Keberadaannya melegenda sejak zaman penjajahan Belanda. Tak sedikit orang yang mengira leker dengan crepes sama. Lihat juga resep Leker Teflon Simple enak lainnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue leker / crepes teflon simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
