Lagi mencari ide resep kue leker (tanpa telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue leker (tanpa telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue leker (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue leker (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kue leker is a type of Indonesian crepe, made with wheat flour, eggs, milk and sugar. The crepe is served with various fillings, such as banana, sugar, condensed milk, cheese and chocolate sprinkles. The crepe is folded in half prior to serving.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue leker (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Leker (tanpa telur) menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Leker (tanpa telur):
- Ambil 1 sdt Tepung Kanji
- Siapkan 3 sdm Tepung Beras
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Ambil secukupnya Mentega
- Siapkan Pisang
- Sediakan Meses
Sekarang kue leker dengan berbagai topping sudah menjadi jajanan yang dijual di mall-mall di Indonesia. Cara Membuat Kue Leker Cryspi Gurih dan Renyah Pada kesempatan ini saya akan membahas tentang cara membuat leker tanpa telur yang renyah dan lezat, Simak terus artikel mengenai resep cara membuat kue lekker ini dan semoga setelah membaca artikel ini nantinya dapat menambah wawasan anda tentang seputar cara membuat kue leker. Leker atau kue pisang Surabaya merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Resep Kue tanpa Telur yang Praktis.
Cara menyiapkan Kue Leker (tanpa telur):
- Kupas pisang lalu hancurkan menjadi seperti bubur
- Ambil wadah, campurkan semua tepung, mentega dan gula pasir lalu tambah air panas sedikit. Aduk
- Setelah itu masukkan air biasa ke dalam adonan lalu sesuaikan rasa juga kekentalan adonannya. Jangan sampai terlalu encer jg terlalu kental
- Panaskan teflon di atas kompor. Sebaiknya jangan menggunakan api terlalu besar.
- Tuangkan adonan menggunakan sendok sayur ke dalam teflon, buat agar menjadi tipis lalu tambahkan pisang dan meses ke atasnya
- Setelah itu lipat bagian kulitnya dan tunggu hingga berwarna kecoklatan. Angkat, siap di sajikan
Selain praktis, resep kue tanpa telur juga sudah pasti lebih hemat. Cocok banget untuk anak kost yang mau bikin kue tanpa ribet. Resep bolu susu tanpa telur Source: idntimes.com. Lihat juga resep Resep lekker crispy enak lainnya. Kue yang lahir dari sebuah insiden pembuatan bolu coklat ini pun bisa dibuat tanpa telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Leker (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!