Sedang mencari ide resep pisang kapik / pisang apit bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang kapik / pisang apit bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pisang kapik / pisang apit bakar enak lainnya. Resep Pisang kapik / pisang apit bakar. #CABEKU. Lihat juga resep Pisang kapik / pisang apit bakar enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang kapik / pisang apit bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pisang kapik / pisang apit bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang kapik / pisang apit bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pisang kapik / pisang apit bakar menggunakan 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pisang kapik / pisang apit bakar:
- Sediakan Pisang batu/kepok (sy suka yg matang tp tdk lunak)
- Ambil 1 bh kelapa yg muda parut ambil bagian putih saja
- Gunakan Gula aren (di iris)
- Sediakan Vanili
- Ambil 2 lbr daun pandan
- Sediakan Garam halus
- Ambil Margarin
Pisang jepit terbuat dari pisang batu, atau biasa. Itu mengapa dinamakan pisang kapik karena pisang disajikan dengan cara dikepit, untuk menghasilkan bentuk pisang yang gepeng membulat. Pisang dibubuhi parutan kelapa yang sudah diolah dengan gula merah yang dimasak. Kombinasi rasa manis-asam, sensasi bau arang terbakar, dan rasa sepat berpadu dalam legitnya pisang kapik.
Cara membuat Pisang kapik / pisang apit bakar:
- Gunakan teflon ya.. masukkan kelapa parut dan irisan gula aren serta daun pandan.. masak dan aduk terus hingga gula tercampur merata dan kelapa sedikit kering berikan sedikit vanili dan garam halus aduk terus hingga merata. Gula aren nya tergantung selera saja ya bun. Suka manis seperti apa.. saya lebih memilih di iris dulu aren nya biar cepat meleleh ketika dimasak. Jika sdh koreksi rasa ya..
- Panaskan wajan dgn mentega lalu panggang pisang jangan lupa dibolah balik. Angkat lalu geprek.. bisa dipanggang lg jika semua sisi blm merata terpanggang. Setelah itu sajikan pisang dengan isian kelapa td.
Pisang memang buah favorit banyak orang. Tidak hanya rasanya yang manis, buah ini juga mengenyangkan. Sangat cocok untuk kamu yang sedang diet. Tidak hanya itu, buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai masakan, seperti pisang bakar. Biasanya jenis pisang yang digunakan untuk pisang bakar adalah pisang uli, atau pisang tanduk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang kapik / pisang apit bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
