Sedang mencari ide resep brownies kukus cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus cokelat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan baking powder, coklat bubuk, susu bubuk dan tepung terigu. Masukkan kental manis, minyak sayur dan air secukupnya. Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam loyang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus cokelat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Cokelat menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Cokelat:
- Siapkan 3 buah Telur Ayam
- Sediakan 80 gram Gula Pasir
- Ambil 1 sendok teh Cake Emulsifier
- Siapkan 60 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- Sediakan 25 gram Cokelat Bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh Vanili
- Gunakan 40 ml Minyak Goreng
- Ambil 50 gram Dark Compound Chocolate
- Sediakan secukupnya butter cream
- Sediakan secukupnya Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)
Kalau kita mencoba kembali ke zaman dulu, brownies biasanya dipanggang. Tetapi, sekarang mulai banyak bermunculan brownies yang nggak pakai dipanggang untuk memasaknya. Lembutnya kulit bakpia rasa brownies semakin lengkap dengan isi pasta cokelat yang lezat. Rasanya bikin kita selalu kangen Jogja.
Langkah-langkah membuat Brownies Kukus Cokelat:
- Lelehkan Dark cooking chocolate, campur dengan minyak, sisihkan
- Kocok telur, gula dan emulsifier hingga putih dan kental
- Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk yg telah diayak, aduk hingga rata dengan spatula/mikser kecepatan rendah
- Masukkan campuran Dark Cooking Chocolate yang sudah dilelehkan bersamaan dengan minyak sampai rata (aduk balik)
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak
- Masukkan ke dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya, kukus selama kurleb 25 menit
- Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang, siap dihias
- Browkus ini termasuk yg paling mudah dimodifikasi, bisa diganti terigunya dg 100% mocaf (modified cassava flour), atau bisa juga menggunakan tepung beras maupun tepung ketan (putih/hitam)
- Ini browkus dg tepung beras & tepung ketan putih (50:50), diberi filling meses ditengahnya. Hasilnya tetep empuk & rasa tetep nyokelat :)
Category: Bakpia Kukus Tags: Bakpia Kukus, brownies, coklat, Premium. Resepi Kek Brownies Kukus Mudah - Kali ini kami akan berkongsi resipi kek brownies dengan mudah. Siapa yang tidak tahu kek brownie, hampir di semua kedai dan pasaraya menjual kek kek kek coklat ini. Kek brownies ini memang sangat sedap sehingga kek brownies ini menjadi salah satu kek yang menjadi kegemaran ramai masayarakat malaysia. Jika bunda melihat peluang bisnis di sekitar rumah, bisa loh mencoba peruntungan dengan bisnis brownies kukus ekonomis ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
