Sedang mencari ide resep pisang kapik keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang kapik keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang kapik keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pisang kapik keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bagi yang berkunjung ke Padang atau Bukittinggi jangan lupa mencicipi pisang kapik yang nikmat ini. Pisang kapik adalah #jajanantempodoeloe yang masih eksis sampai sekarang. Pisang kapik artinya pisang yang dijepit atau lebih tepatnya digeprek dengan alat khusus sehingga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang kapik keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Kapik Keju memakai 3 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pisang Kapik Keju:
- Sediakan 8 bh pisang kepok
- Ambil secukupnya Margarin
- Siapkan secukupnya Keju
Penganan ini berbahan dasar pisang kepok yang disajikan dengan cara dibakar diatas arang kelapa, kemudian dikapit menggunakan penjepit sehingga menjadi gepeng dan bulat. Lalu diatasnya ditaburi parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Menikmati hangatnya pisang kapik yang legit di Kota Bukittinggi nan sejuk sambil memandang Jam Gadang dan Gunung Singgalang, nikmatnya. Pisang goreng siap disajikan, jangan lupa sausnya ya.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Kapik Keju:
- Kupas pisang, lalu panaskan teflon, olesi dengan sedikit margarin
- Bakar Pisang nya hingga kecoklatan, saat dibakar bisa di tekan2 dengan sendok biar pipih. Atau setelah dibakar baru digeprek/dikapik biar pipih
- Setelah cukup matangnya, angkat lalu taburi dengan parutan keju sesuai selera
- Pisang kapik kejunya siap dinikmati
- Semoga bermanfaat 😊😊
Kalau yang pertama tadi kita membuat pisang goreng crispy keju, sekarang saatnya beralih ke coklat yuk. Bahan dan cara membuatnya nggak jauh beda kok. Pisang Kapik biasanya dibungkus dengan menggunakan daun pisang, yang menambah cita rasa dan aroma Pisang Kapik itu sendiri. Apabila pisang epe dinikmati sembari menyaksikan sunset di pantai, sedangkan pisang kapik ini cocok dinikmati saat udara dingin. Maka dari itu penjual pisang kapik banyak ditemui di daerah Padang Panjang, Bukittinggi, atau.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang Kapik Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
